أسرار يجب أن تعرفوها لتحضروا أفضل دجاج مشوي على الإطلاق!
نشر في 11.05.2017
تأخذ الأعمال المنزليّة قسطًا كبيرًا من يومنا عندما لا نتّبع نظاماً معّيناً في التّرتيب والتّنظيف. نقدّم لك مجموعة من النصائح لتساعدك في إبقاء مطبخك نظيفًا ولمّاعًا على الدوام!
1- حدّدي وقتًا معيّناً لتنظّفي المطبخ، ولا تدعي أموراً صغيرة تلهيك وتفقدك تركيزك مثل هاتفك الجوّال والتلفزيون. أحيانًا يتطلّب العمل بضع دقائق لكنّنا نحتاج إلى ساعةٍ لإتمامه بسبب كلّ مصادر اللهو.
2- ضعي خطّة تنظيف واختاري الأمور التي تريدين تنظيفها كل يوم كي لا تحتاري. بهذه الطّريقة، يمكنك البدء بأعمال التنظيف على الفور والإنتهاء بسرعة. إليك مجموعة من النصائح لتنظيف البرّاد بسهولة.
3- لا تدعي الجلي يتراكم. اغسلي الصحون وأدوات الطبخ فور استخدامها، فلا تمضين ساعاتٍ في جلي كلّ الأطباق المكدّسة خلال النهار. وإن كنت تستخدمين غسالة أطباق، إحرصي على إفراغها فور انتهاء الجلي.
4- نظّمي الخزائن والأدراج فلا تضعين الأغراض بمحلّها الغلط وتضيّعين وقتك بالبحث عنها. خصصي مكاناً محدداً لوضع أدوات التنظيف وتوفير الوقت.
5- حاولي أن تستخدمي أقل عدد ممكن من الأدوات والأطباق عند تحضير الأكل، فتخفّ كميّة الجلي والتنظيف. جرّبي وصفة البيتزا بالمقلاة السّهلة والسّريعة!
6- عيّري منبّهاً لكي لا تتخطّي الوقت المحدد للتنظيف ولا تتوقفي حتى انتهاء الوقت! من الأفضل تقسيم هذا الوقت بين النهار والليل ليبقى مطبخك نظيفاً على الدّوام.