طريقة تحضير مرق اللحم البقري: وصفة كلاسيكية من المطبخ المكسيكي التقليدي!

طريقة تحضير مرق اللحم البقري: وصفة كلاسيكية من المطبخ المكسيكي التقليدي! تعلموا الطريقة الصحيحة لتحضيره من موقعنا

ias

يضيف الملفوف نكهة رائعة لأي وصفة حساء تحضرونها. سنعلمكم اليوم كيفية تحضير مرق اللحم البقري مع الملفوف، وصفة كلاسيكية من المطبخ المكسيكي التقليدي.

خطوات تجهيز الوصفة:

طريقة تحضير مرق اللحم البقري: وصفة كلاسيكية كم المطبخ المكسيكي التقليدي!

طريقة التحضير:

  • نبدأ بتسخين ليتر ونصف من الماء مع اللحم البقري والعظام والكرفس والجزر والبصل والملح. عندما يغلي، نخفف النار ونتركه لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.
  • عندما ينضج اللحم، نضيف الأرز والملفوف ونطهيهما لمدة 20 دقيقة إضافية على نار متوسطة أو حتى ينضج الأرز.
  • نضيف الماء الساخن ونترك الفلفل الحار ينقع لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج، ثم نمزجه ونضيفه إلى المرق قبل إضافة الأرز.


مواضيع ذات صلة

هل الملح يرفع الضغط؟ وهل ارتفاعه خطير؟

إزالة رائحة البصل من الفم بطرق سهلة وبسيطة

هل الطماطم تزيد الوزن؟ وكم عدد سعراتها الحرارية؟

طريقة تقطيع البصل شرائح بشكل محترف

أفضل فطور صحي لمرضى الدهون الثلاثية يحمي القلب

درجة حرارة الفرن للدجاج بالقصدير وطريقة تحضيره

ورق القصدير في الفرن الطريقة الصحيحة لاستخدامه

وصفات أفوكادو للفطور جربوها واستمتعوا بألذّ وأشهى طعم

خل التفاح بعد الأكل فوائد للمعدة والجهاز الهضمي

أفضل مشروبات لعلاج برد المعدة متوفرة بسهولة في كلّ منزل

إشتركي بنشرتنا الإخبارية