طريقة تحضير مرق اللحم البقري: وصفة كلاسيكية من المطبخ المكسيكي التقليدي!

طريقة تحضير مرق اللحم البقري: وصفة كلاسيكية من المطبخ المكسيكي التقليدي! تعلموا الطريقة الصحيحة لتحضيره من موقعنا

ias

يضيف الملفوف نكهة رائعة لأي وصفة حساء تحضرونها. سنعلمكم اليوم كيفية تحضير مرق اللحم البقري مع الملفوف، وصفة كلاسيكية من المطبخ المكسيكي التقليدي.

خطوات تجهيز الوصفة:

طريقة تحضير مرق اللحم البقري: وصفة كلاسيكية كم المطبخ المكسيكي التقليدي!

طريقة التحضير:

  • نبدأ بتسخين ليتر ونصف من الماء مع اللحم البقري والعظام والكرفس والجزر والبصل والملح. عندما يغلي، نخفف النار ونتركه لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.
  • عندما ينضج اللحم، نضيف الأرز والملفوف ونطهيهما لمدة 20 دقيقة إضافية على نار متوسطة أو حتى ينضج الأرز.
  • نضيف الماء الساخن ونترك الفلفل الحار ينقع لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج، ثم نمزجه ونضيفه إلى المرق قبل إضافة الأرز.


مواضيع ذات صلة

لتنقية الجسم بشكل طبيعي.. تناولوا هذه الأطعمة ولاحظوا الفرق!

استمتعوا بتناول ألذ سندوتشات كباب بأشهى الوصفات!

هل أضرار الفول السوداني تفوق فوائده؟ وهل يمكن أن تصل إلى حدّ التسمّم؟

من فيتامين سي إلى الحديد والكالسيوم: كل ما يقدمه الجرجير لجسمكم

هل تعرفون الطريقة الصحيحة لتناول بذور اليقطين؟ إليكم أفضل الطرق!

القهوة السحرية: دمج المكونات الصحيحة للحصول على مذاق وقوام مثالي

ضعوا قشور الشمندر في الماء المغلي لتحضير أقوى مشروب لتطهير الجسم من السموم

الفراولة: حلاوة لذيذة يحذّر الخبراء من زيادتها

الفلفل الحار أثناء الحمل: دراسة تكشف الفوائد الصحية

تزامنًا مع قدوم فصل الشتاء.. إليكم الأطعمة المفيدة لاحتقان الجيوب الأنفية!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية