خطوات بسيطة لحفظ العسل لأكثر من سنة

ان كنتم من محبي العسل اليكم طريقة حفظ العسل لاطول فترة ممكنة. ان العسل من ابرز المحليات الطبيعية ويحتوي العديد من المنافع الغذائية الاساسية.

ias

ان العسل من المكونات الطبيعية 100% وهو متوفر في كل منزل اذ استخداماته عديدة ومتنوعة. تعرفوا على ابرز فوائد قشر الرمان مع العسل.

خطوة بخطوة

يتساءل البعض عن أفضل طريقة لحفظ العسل كي يبقى صالحًا لاطول فترة ممكنة خاصةَ خلال فصل الصيف. لحفظ العسل بطريقة صحيحة اتبعوا الخطوات التالية:

  • نضع العسل في عبوات زجاجية محكمة الاغلاق
  • نضع العسل في مكان خالٍ من الرطوبة بدرجة حرارة الغرفة وبعيدًا عن أشعة الشمس.
  • يجب أن نتجنب وضع العسل في عبوات معدنية كي نمنع الاكسدة.
  • يمكن وضع العسل في الثلاجة ولكن ليس ذلك محببًا كثيرًا لانه قد يؤدي إلى تجمد العسل وصعوبة انسكابه.
  • ان تجمد العسل وتبلوره لا يدل على فساده أو ضرره.
  • في حال تجمد العسل يمكن إعادتة الى شكله السائل وذلك عبر تركه على درجة حرارة الغرفة لوقت معين.
  • يفضل تجنب وضع العسل على درجة حرارة عالية.

فوائد العسل

للعسل العديد من الفوائد الصحية فهو غني بالفيتامينات كما انه يحتوي معدلات عالية من مضادات الاكسدة التي تجعله مكون أساسي في محاربة الفيروسات والالتهابات إضافةً إلى فوائده الاساسية في معالجة مشاكل البشرة.

السعرات الحرارية في العسل

ينصح العديد من أخصائيي التغذية باستبدال السكر بالعسل فهل ذلك يعني ان العسل اقل سعرات من السكر؟ في ملعقة العسل كما ملعقة السكر 20 سعرة حرارية ولكن للعسل فوائد عديدة تجعله صحي أكثر من السكر.

عسل ومربى!مكونان ابتعدي عنهما ان كنت مصابة بداء السكري


مواضيع ذات صلة

ابرز استخدامات صلصة البيستو الشهية

5 وصفات مبتكرة لاستخدام بقايا الدجاج المسلوق

تلميع زجاج المطبخ والادوات المطبخية بمكونات طبيعية

طريقة تلميع الرخام بمكوّن سحري من مطبخكم

اكلات بسيطة غير مكلفة مؤلفة من 4 مكونات فقط لا غير

فوائد طحين الشعير وطرق استخدامه

أفضل طريقتان لقلي الباذنجان دون أن يشرب زيت

فوائد مشروب الزعتر وطرق استخدامه

يتم حفظ البقوليات في جميع مطابخنا فما هي الطريقة الصحيحة لذلك؟

أسهل طريقة لتنظيف شبك المواعين فوق المجلى

إشتركي بنشرتنا الإخبارية