طريقة عبقرية لتخزين الخضار في الثلاجة لمدة سنة كاملة اعتمدوها لشهر رمضان

تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على طريقة عبقرية لتخزين الخضار في الثلاجة لمدة سنة كاملة اعتمدوها لشهر رمضان وتناولوا هذه المكونات طازجة دائمًا.

ias

إذا كنتم تبحثون عن أفضل الطرق التي يتم بها تخزين الخضار خصوصًا مع اقتراب شهر رمضان الكريم وذلك حتى يتم استخدامها طول الشهر إلكم الخطوات البسيطة بالتفصيل، لذا حضّروا الخضروات مسبقًا.

خطوات تخزين بعض الخضراوات

البامية

  • في وعاء ضعوا كمية البامية المرغوب تخزينها.
    أغسلوها بالماء والخل والملح ثم صفوها جيدًا.
  • ضعوها في قدر على النار لمدة 10 دقائق.
    ارفعوها عن النار وضعوها على فوطة ناشفة لتجف بشكل كامل.
  • ضعوها في أكياس بلاستيكية محكمة الإغلاق في الفريزر.
  • بهذه الطريقة يمكنكم حفظها لمدة سنة كاملة.
بامية
بامية

الكرنب

  • أحضروا ورق الكرنب وضعوها في الماء الساخن لمدة 10 دقائق.
  • أفردوا الأوراق، بعدها تخلصوا من الأعواد الزائدة .
  • قطعوا الورق لأجزاء صغيرة.
  • جففوه بشكل جيد من المياه.
  • ضعوه في أكياس بلاستيكية واغلقوها باحكام
  • ضعوا الاكياس في الفريزر لمدة سنة.
الكرنب
الكرنب

الجزر

  • أحضروا كمية من الجزر، اغسلوها جيدًا ثم قطعوها إلى مكعبات صغيرة.
  • ضعوها في أكياس بلاستيكية.
  • افرغوا الهواء منها.
  • ضعوها في الفريزر واتركوها لمدة سنة كاملة.
الجزر
الجزر

البصل

  • أحضروا كمية من البصل، قشروه واغسلوه جيدًا بالماء والخل.
  • جففوه من المياه وضعوه في محضر الطعام حتى يتم فرمه.
  • ضعوا عليه معلقة من الملح.
  • ضعوه بعد ذلك في أكياس بلاستيكية.
    أفرغوا الهواء منها وضعوها في الفريزر.
  • سيتم حفظ البصل بهذه الطريقة لمدة سنة كاملة.
البصل
البصل


مواضيع ذات صلة

فوائد الكزبرة للسكري عديدة.. أبرزها التحكم في إفراز الأنسولين

هل الموز آمن لمرضى السكري؟ اكتشفوا المخاطر المخفية!

للتخلص من الغازات... إليكم حيل مطبخية عند تحضير البقوليات!

زيت الزيتون في النظام الغذائي المتوسطي: سرّ العمر الطويل

سر الطعم المميز في أطباق الجدة؟ الجواب: الشبت!

الموز الأخضر أم الأصفر؟ هذا ما يجب اختياره لصحتكم!

هل السمن مناسب للأطفال؟ إليكم رأي خبراء التغذية

5 استخدامات لمعجون الطماطم لم تخطر على بالكم من قبل!

فوائد شوربة البصل: عجائب صحيّة لا يمكن توقعها في وصفة بهذه البساطة

فاكهة الصيف المنعشة: اكتشفوا السعرات الحرارية في الخوخ

إشتركي بنشرتنا الإخبارية