هكذا ستحصلين على بطاطس محمرة مقرمشة ومن دون ان تشرب زيت

البطاطس المقلية! من منا لا يحب البطاطس المقلية ولا يعتبرها من الاساسيات التي نحتاجها لتكتمل سفرة وجبة الغداء! اليكِ عزيزتي حيلة لو طبقتها خلال قلي البطاطس ستلاحظين أنها أصبحت ألذ ومقرمشة أكثر ومحمرة تشبه تلك التي تقدمها المطاعم! كل ما عليك هو إتباع الخطوات التالية!

ias

الخطوات:

  1. قشري البطاطس
  2. اغسليها جيدا
  3. قطعي البطاطس بشكل صوابع عريضة أو رفيعة كما ترغبين
  4. أضيفي القليل من الملح
  5. بعدها أضيفي القليل من البايكينغ باودر بحسب كمية البطاطس المقطعة
  6. بعدها اغمري البطاطس بالماء واتركيها لمدة ربع أو نصف ساعة حتى تشرب الخليط
  7. قومي بتصفية المياه عن البطاطس ولكن لا تقومي بغسلها! فهي أصبحت جاهزة للقلي
  8. ضعي البطاطس في الزيت المغلي
  9. عند نضجها ستلاحظين أن البطاطس المقلية هذه لا تحتاج لورقة محارم لامتصاص الزيت

قد يهمك أيضاً التعرف على طريقة سهلة لتحويل بقايا السمبوسك الى ميني لازانيا!


مواضيع ذات صلة

إليكم أفضل أنواع العدس وفوائدها وقيمها الغذائية المهمة

هل أنتم من عشاق الحلويات؟ إليكم وصفة حلوى الموز المكرمل في المرطبان

ما هو الغلوتين ولماذا أصبح حديث الجميع؟

هل يساعدكم خبز الشعير على التنحيف؟ إليكم الحقيقة!

الخس غير ممل! طرق مبتكرة لتناوله بدون أن تشعروا أنكم في دايت

أخطاء يجب تجنبها عند طهي الروبيان لأول مرة

تجربتي مع عصير الملفوف : 7 فوائد مذهلة للصحة لا يمكن تجاهلها

هل تعانون من المغص أو الجفاف؟ النعناع قد يكون هو الحل

ماذا يحدث لجسمكم إذا تناولتم حفنة كاجو يوميًا؟

​بذور الشيا وصحة العظام: ما الذي تقوله الدراسات؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية