الطريقة الصحيحة لقلي الطعمية دون ان تشرب زيت

لم يعد القلي العميق فكرة جيدة ابداً مع المخاطر التي قد يسببها لصحة الجسم. نسعى دائماً لايجاد الطرق الصحية لقلي الاطعمة دون ان تتشرب كمية الزيت الفائضة. اليك طريقة لقلي الطعمية دون ان تشرب زيت، يمكنك ايضاً اختيار تحضير تقديم الفلافل بالفرن لطبق صحي اكثر.

ias

خطوات قلي الطعمية دون ان تشرب زيت:

  • حضري مزيج الطعمية بالمكونات والمقادير التي تتبعينها عادةً.
  • حرّكي المكونات جيداً بعد خلطها في محضّر الطعام.
  • اخفقي في وعاء، بيضة مع ملعقة من النشاء وملعقة من بيكاربونات الصودا والتوابل التي تحبينها.
  • اضيفي عجينة الفلافل الى المزيج المحضر وامزجي جيداً.
  • اقلي اقراص الطعمية بالقليل من الزيت والف صحة!

ان مزيج البيض والنشاء وبيكاربونات الصودا كفيل بخلق قشرة خارجية عند قلي اقراص الطعمية. تجعل هذه القشرة الاقراص مقرمشة من الخارج دون الحاجة الى استخدام كمية كبيرة من زيت القلي. اليك من موقعنا طريقة مضمونة 100% لقرنبيط مقلي من دون ما يشرب زيت.


مواضيع ذات صلة

دجاج سويت اند ساور…مذاق وقرمشة يعشقها الملايين

صحة أفضل بدون لاكتوز: الحليب النباتي كبديل مثالي

الأفوكادو سر بشرتكم المشرقة… ماذا تفعل 3 حبات يوميًا بجمالكم؟

وجبات صحية للأطفال بالصور… اجعلوا أولادكم يستمتعون بها في المدرسة

مرق العظام أم مرق اللحم؟ اكتشفوا السر وراء النكهة الغنية في أطباقكم

أسماء البقوليات مع الصور… تعرّفوا على أنواعها وفوائدها

لمرضى السكري… هذه الخضار الخمسة هي خياركم الأمثل

الوجبات النباتية: أكثر من مجرد خيار، بل أسلوب حياة

أشهر بهارات المرق التي تعطي طعامكم طعمًا لا ينسى

المكسرات: السناك الذي يجمع بين اللذة والصحة

إشتركي بنشرتنا الإخبارية