فوائد شرب حليب الابل الصحية للجسم

تعرّفكم اليوم على فوائد شرب حليب الابل الصحية للجسم الذي اعتُبر لقرون طويلة من أهمّ مصادر الغذاء في مجتمعاتنا العربية.

حتى اليوم، ما يزال حليب الإبل متوفراً في الأسواق كافة وهو يحمل العديد من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم للاستمرار.

أبرز الفوائد لحليب الابل

غني بالعناصر الغذائية

يحتوي حليب الابل سعرات حرارية ونسبة بروتين وكربوهيدرات مماثلة لحليب البقر. في المقابل، يحتوي هذا الحليب نسبة أقلّ من الدهون المشبّعة ونسبة أكبر من الفيتامين C، الفيتامين B، الكالسيوم، الحديد والبوتاسيوم. هو من أفضل مصادر الدهون الصحية التي تعزّز صحة الدماغ والقلب.

مناسب لأصحاب الحساسية

بحسب الصحيفة العالمية لعلوم الصحة، تعاني نسبة كبيرة من الأشخاص من حساسية الحليب أو عدم القدرة على تحمّل اللاكتوز الأمر الذي يمنعهم من تناول حليب البقر وإلا يعانون من مشاكل صحية مثل النفخة، الإسهال وآلام البطن. يحتوي حليب الابل نسبة أقلّ من اللاكتوز ما يجعله بديل حليب مناسب لكم إذا كنتم تعانون من مشاكل متعلقة باللاكتوز.

مناسب لتخفيف مستوى السكر في الدم

حليب الابل يساعد على تخفيف مستويات ضغط الدم وتعزيز حساسية الأنسولين لدى الأشخاص الذين يعانون من السكري. هو مصدر للزنك ولبروتين يشبه الأنسولين الذي يساعد في توازن مستويات السكر في الدم.

وفي دراسة أُجريت على 20 شخص يعانون من السكري أتت النتيجة أن الأشخاص الذين يعانون من سكري النوع الثاني استجابوا لحليب الايل من ناحية حساسية الأنسولين بعكس الذين تناولوا حليب البقر.

في دراسة ثانية، أتت النتيجة أنّ الأشخاص الذين يعانون من سكري النوع الأول وتناولوا حليب الأيل أظهروا عدم الحاجة لاستهلاك الأنسولين بعد فترة.

غني بمقويات المناعة

يحتوي حليب الابل اللاكتوفيرين (lactoferrin) والإيمونوغلوبولين (immunoglobulins) خصائص مضادة للأكسدة تساعد على تقوية المناعة في الجسم وبالتالي محاربة الأمراض على أنواعها.