شكل الفواكه والخضار كان مختلفاً كلياً في الماضي...اليك بعض الصور

ستشعرين كم انت محظوظة لعيشك في هذا الزمن بعد قراءة هذا المقال. فالمأكولات التي اعتدت على تناولها حتى اليوم، خافها او تجنبها من سكن الأرض قبلك. اليك بالصور بعض الفواكه والخضار التي تغير شكلها مع مرور الزمن.

ias

البطيخ

فواكه وخضار كانت مختلفة في الماضي

تُظهر هذه اللوحة التي رسمها جيوفاني ستانشي في القرن السابع عشر صنفاً غريباً من البطيخ لم يره أحد في هذا الزمن.

الموز

فواكه وخضار كانت مختلفة في الماضي

اسمتع شعب غينيا الجديدة وجنوب شرق آسيا بطعم الموز منذ 10000 سنة، ولكن لم يكن بالشكل او الطعم الذي نعرفه اليوم! اليك صورة تجسد مظهر الموز في السابق.

الخوخ

فواكه وخضار كانت مختلفة في الماضي

بدا الخوخ مختلفاً تماماً من قبل وكان أشبه بالكرز. تم اكتشاف الخوخ لأول مرة في الصين، عام 4000 قبل الميلاد. منذ ذلك الحين تغير الخوخ بشكل كبير في مذاقه ومظهره.

الخيار

فواكه وخضار كانت مختلفة في الماضي

كان الخيار القديم شائكاً ومليئاً بالبذور من الداخل. لكن الأهم من ذلك هو أنه كان سامّاً! كان يزرع الخيار سابقاً لاستخدامه لأغراض علاجية، واستهلك كغذاء لأول مرة في الهند منذ أكثر من 6000 عام.

الأفوكادو

فواكه وخضار كانت مختلفة في الماضي

تم استهلاك الأفوكادو كغذاء في الألفية الثالثة قبل الميلاد، وكانت تلقّب هذه الفاكهة بـ "زيت الغابات". في البداية، استخدم الشعوب فقط بذرة الأفوكادو، فكانوا يسحقونها، ويخلطونها مع مع الأعشاب من اجل استخدامها كنوع من الدواء.

لا عجب من ذلك، فقد شكلت بذرة الأفوكادو 80 ٪ من الفاكهة بأكملها في ذلك الوقت.

الطماطم

فواكه وخضار كانت مختلفة في الماضي

كانت تشبه الطماطم في الايام الماضية التوت الأسود، فاعتقد الناس انها فاكهة سامة وتجنبوا استهلاكها وزراعتها.


مواضيع ذات صلة

القرنبيط والرجيم: خضار مشبّع وسريع الحرق

أكل يقوي العظام: إكتشفوا 7 أطعمة خارقة لا يمكنكم الاستغناء عنها

يؤدي الإكثار من تناول الوجبات الغذائية الغنية بالدهون إلى: خطورة التعرّض للنوبات القلبية

من الشاي إلى الحلويات: اكتشفوا كيف يُستخدم النعناع في كل شيء!

الدهون المشبعة وغير المشبعة: ما يجب أن تعرفوه قبل الطهي!

ما هو أفضل وقت لتناول الكينوا؟ قبل التمارين أم بعدها؟

هل البازلاء تزيد الوزن أم تساعد على خسارته؟ إليكم الإجابة

كيف تُحوّلون السمن من عدو للكوليسترول إلى حليف للقلب؟

هل تعلمون لماذا يُطلق على التوت الأزرق لقب "السوبر فود"؟

لماذا تُعد طحينة السمسم كنزًا غذائيًا في كل مطبخ؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية