كيفية إعادة استخدام الزيت من علب السردين بدلاً من التخلص منه

تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا المقال على كيفية إعادة استخدام الزيت من علب السردين بدلًا من التخلص منه، إليكم الخطوات اكتشفوها.

لأننا نعلم أن تناول الأسماك يمكن أن يكون غنيًا بالأوميغا 3 والمعادن والفيتامين ب، يتراكم السردين في خزائننا. وعندما يحين وقت فتحها، فإن خطوتنا الأولى هي تفريغ الزيت. إلا أننا نطلعكم فيما يلي على بعض الحيل للاستفادة من الزيت الموجود في هذه العبوات.

نصائح لإعادة استخدام زيت السردين

1- إضافة نكهة مميزة

على عكس ما قد يعتقده المرء، يمكن استهلاك الزيت الموجود فيه سمك السردين المعلب، مثل ذلك الموجود في برطمانات الجبن المتبل أو المحلول الملحي في برطمانات المخللات. يمكنكم، أولًا، استخدامه لإضافة المزيد من النكهة على طبق اللحم أو السمك أو الخضار. للقيام بذلك، اسكبوا هذا الزيت في طبق، وزينوه بالأعشاب والتوابل والملح والقليل من الفلفل، ثم اغمروا به الطعام.

2- تحضير صلصة لذيذة

استخدموا زيت السردين لعمل صلصة لذيذة، بالتالي يستخدم هذا المكون في عدد كبير من المنتجات مثل المايونيز أو صلصة الخل أو الكوكتيل، فأضيفوا لمسة مثالية بهذا الزيت لصوص وتتبيلة لا تقاوم.

لا تتخلصوا من زيت السردين في الحوض

هل كنتم تعلمون أن التخلص من زيت السردين عن طريق سكبه في الحوض يمكن أن يكون له عواقب وخيمة؟ في الواقع، عند ملامسة الماء، يتصلّب الزيت ويمكن أن يسد الأنابيب أو يتلفها، لذا احترسوا من هذه العادة السيئة. بالتالي للتخلص من زيوت الطعام، من الأفضل الاحتفاظ بها في علبة وإحضارها إلى مكب النفايات، حيث سيتم معالجتها وإعادة تدويرها.