هكذا تحتفظين بالكستناء لاطول فترة ممكنة من دون ان تفسد

تغزو الكستناء الاسواق في موسم الشتاء، وينتظرها الجميع نظراً لطعمها اللذيذ جداً. سواء كانت محمصة ساخنة، او مستخدمة في الاطباق والحلويات، بكل الاحوال لن تستطيعي الحصول على الكستناء سوى في فصل الشتاء، فلماذا لا تتعرفين على الطريقة الصحيحة لحفظها؟ سنقدم لك في هذا المقال طرق لحفظ الكستناء لاطول مدة.

ias

الطريقة الاولى حفظ الكستناء في الرمل الناعم:

يمكن حفظ الكستناء بالرمل كالجزر. احفظي الكستناء في حاوية خشبية بين طبقات الرمل الناعم حيث ستبقى باردة وجافة لاطول مدة.

الطريقة الثانية حفظ الكستناء في الثلاجة:

اذا تم حفظ الكستناء في الثلاجة كما هي في اكياسها، لن تبقى اكثر من ايام معدودة. اذا كنت ترغبين بحفظها لاطول مدة عليك تحميصها في الفرن ثم تقشيرها ووضعها في ورق القصدير المقاوم للحرارة. بهذه الطريقة ستبقى في الثلاجة لعدة اشهر. تعرفي من موقعنا على طريقة تقشير الكستناء دون تعب او مجهود.

الطريقة الثالثة حفظ الكستناء على طريقة البوريه:

الحلويات بالكستناء من اشهى اطباق الحلى، لذا يمكنك صنع بوريه الكستناء عن طريق طحن حبات الكستناء ووضعها في برطمنات لاستخدامات لاحقة. تعرفي من موقعنا على طريقة عمل بودينغ الشوكولاتة والكستناء.


مواضيع ذات صلة

شرب ماء المخلل: أسرار غذائية تجعل منه المشروب المثالي لجسمكم

هل الماسيه هي الجيلاتين؟ وطريقة عمل وصفة فريدة من نوعها

عصير قمر الدين ممزوج مع الفراولة مشروبكم الرمضاني الجديد

ما هي مدة صلاحية اللحمة في الفريزر؟ إليكم الإجابة

قائمة وصفات حلويات بشوكولاتة النوتيلا ولا أشهى

الحمام والسمان من المأكولات المصرية الشهيرة.. إليكم فوائدهما وقيمتمها الغذائية!

وصفات شهية باستخدام البروكلي: أفكار مبتكرة لمائدة رمضان

وجبات بطاطس : وصفات لذيذة سهلة وسريعة التحضير

كل ما تحتاجون معرفته عن البيوتين من الأطعمة إلى الفوائد الصحية

الجوافة أم التفاح: أيهما الخيار الأفضل لصحتكم؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية