هكذا تحتفظين بالكستناء لاطول فترة ممكنة من دون ان تفسد

تغزو الكستناء الاسواق في موسم الشتاء، وينتظرها الجميع نظراً لطعمها اللذيذ جداً. سواء كانت محمصة ساخنة، او مستخدمة في الاطباق والحلويات، بكل الاحوال لن تستطيعي الحصول على الكستناء سوى في فصل الشتاء، فلماذا لا تتعرفين على الطريقة الصحيحة لحفظها؟ سنقدم لك في هذا المقال طرق لحفظ الكستناء لاطول مدة.

ias

الطريقة الاولى حفظ الكستناء في الرمل الناعم:

يمكن حفظ الكستناء بالرمل كالجزر. احفظي الكستناء في حاوية خشبية بين طبقات الرمل الناعم حيث ستبقى باردة وجافة لاطول مدة.

الطريقة الثانية حفظ الكستناء في الثلاجة:

اذا تم حفظ الكستناء في الثلاجة كما هي في اكياسها، لن تبقى اكثر من ايام معدودة. اذا كنت ترغبين بحفظها لاطول مدة عليك تحميصها في الفرن ثم تقشيرها ووضعها في ورق القصدير المقاوم للحرارة. بهذه الطريقة ستبقى في الثلاجة لعدة اشهر. تعرفي من موقعنا على طريقة تقشير الكستناء دون تعب او مجهود.

الطريقة الثالثة حفظ الكستناء على طريقة البوريه:

الحلويات بالكستناء من اشهى اطباق الحلى، لذا يمكنك صنع بوريه الكستناء عن طريق طحن حبات الكستناء ووضعها في برطمنات لاستخدامات لاحقة. تعرفي من موقعنا على طريقة عمل بودينغ الشوكولاتة والكستناء.


مواضيع ذات صلة

تتبيلة اللحمة مستحيل تكتمل بدون السماق الأحمر!

أفضل وصفات طهي المحار على الطريقة البحرية الأصلية

هل يمكن تخزين معجون الطماطم بدون ثلاجة؟ إكتشفو الطريقة الآمنة

اكتشفوا أطعمة خارقة تطرد جرثومة المعدة من جهازكم الهضمي!

السر في الحليب… تعرفوا على الأنواع التي تقوّي عظامكم فعلًا

هل طبختم البط من قبل؟ تجربة مختلفة لعشاق الطعم القوي

رجيم الموز الياباني: هل فعلاً يُنقص الوزن؟

هل الشبت بديل فعّال للنعناع أو البقدونس؟ إليكم الجواب

فوائد السمسم الاسود: إكتشفوا هذا الغذاء الخارق المقاوم للشيخوخة

10 وصفات لا تكتمل بدون معجون الطماطم

إشتركي بنشرتنا الإخبارية