4 أطعمة لا يجوز حفظها في خزانة المطبخ؛ أخرجوها منها فوراً!
شاركي المقال
اليكم من موقع أطيب طبخة وصفات بالزبادي تنعشكم في فصل الصيف جربوها لن تندموا ابدًا. خلال فصل الصيف نبحث عن مأكولات منعشة لنقدمها كأطباق رئيسية.
وصفات الزبادي عديدة ومتنوعة اليكم ابرزها.
ان الكبة هي عبارة عن لحم مفروم مع القليل من البرغل والمنكهات محشية باللحم والبصل. نقوم بإضافة الكبب إلى خليط اللبن والنشاء. يمكن إضافة الكبب مقلية، مشوية أو نيئة ثم نقلي الثوم ونضيف القليل من النعناع المجفف. قدموا الكبة باللبن ساخنة على سفرتكم.
يمكن تحضير طبق الفتة بطرق متعددة وكثيرة اذ هناك الفتة بالباذنجان، الفتة بالارز والفتة باللحم. اليكم طريقة عمل فتة الشاورما التي تناسب عزوماتكم. طعمها روعة لا بد ان تجربوها.
من أشهر الاطباق اللبنانية طبق الكوسا المحشي باللبن. البعض يُفضل تناول الكوسا المحشي مع الصلصة الحمراء ولكن تبقى الكوسا باللبن مناسبة أكثر لفصل الصيف.
نقدم لكم طبق كوكيز باليقطين واللبن. يتألف هذا الطبق من اللحم، خليط اللبن والنشاء واليقطين. يُعتبر هذا الطبق صحي جدًا اذ يحتوي مكونات مغذية جدًا.
ان كنتم على عجلة من امركم وتودون تحضير أطباق رئيسية بأقل من 20 دقيقة حضروا المعكرونة باللبن يمكنكم ان تقدمو اللحوم أو الدجاج إلى جانبها.
اليكم أيضًا أهمية اللبن الزبادي لنجاح المخبوزات بأنواعها!
