طريقة عمل كوسا باللبن على الطريقة اللبنانية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اتقنوا مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل كوسا باللبن على الطريقة اللبنانية بمكونات سهلة وبسيطة. جربوا وصفتنا الان لن تندموا ابداً.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع اللحم، الارز وننكه بالملح والفلفل الاسود.

  • 2

    نقلب المكونات حتى تتداخل ثم نحشي حبات الكوسا حتى ثلاثة أرباعها.

  • 3

    في قدر، نضع النشاء، اللبن والماء ونحرك جيداً حتى نتخلص من التكتلات.

  • 4

    نضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط.

  • 5

    نضيف حبات الكوسا في القدر ونتركها على نار خفيفة حتى تنضج.

  • 6

    في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نحمي زيت الزيتون ونقلي فيه الثوم حتى يتحمر.

  • 7

    نضيف الثوم والنعناع إلى القدر ونتركه حتى يغلي لحوالي دقيقة ثم نسكب الكوسا باللبن في طبق التقديم.

وصفات ذات صلة
طريقة المرقوق بالدجاج

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
طريقة طاجن أرز معمر بالحمام

من أشهى الوصفات

40 دقيقة
وصفة أرز بالحمام مميزة ولذيذة

من الأشهر في مصر

25 دقيقة
دجاج سوتيه على الأصول

وصفة لذيذة جدًا!

10 دقيقة
طريقة اذان الشايب

طبق لذيذ وتقليدي!

30 دقيقة
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

طبق لذيذ وسهل!

15 دقيقة
وصفة حمام بالفريك على أصوله

طبق مناسب للعزومات!

30 دقيقة
الفريكة السورية وصفة سهلة ولذيذة

سهلة ولذيذة

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المانتي

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
وصفة سمك هامور مشوي

ولا أشهى!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية