مكونات في مطبخكم تساعد على تحسين الأيض
شاركي المقال
اذا كنت تتساءلين ما هو بديل الفانيليا في الكيك تعرفي من موقع اطيب طبخة على مكونات يمكنك استخدامها لتعويض مذاق الفانيليا والتخلص من رائحة البيض.
يتميز العسل بمذاق حلو يساهم في تعويض نكهة الفانيليا خلال تحضير الكيك السهل. لكن انتبهي إلى التخفيف من كمية السكر في الوصفة حتى لا يطغى المذاق الحلة على الكيك فينتج خللاً في توازن النكهات.
لا يساهم قشر الليمون الحامض المبشور في إضافة نكهة مميزة للكيك فحسب بل هو يساعد أيضاً في التخلص من رائحة البيض الكريهة. اضيفيه إلى وصفة الكيك العادي بدلاً من الفانيليا حتى تحصلي على رائحة شهية ومنعشة للكيك.
تضيف القهوة مذاقاّ لذيذاً إلى الكيك العادي كما أنها تقضي على رائحة ومذاق البيض. فقط إغلي القليل كم القهوة في الماء وأضيفيها إلى وصفة الكيك المفضلة لديك. النتيجة ولا اشهى!
يلعب الخلّ دوراً مهماً في القضاء على رائحة البيض كما يمكن استخدامه كبديل للبيض لأنه يعطي قواماً جميلاً للكيك ويمكنك من الحصول على نتيجة هشة ولذيذة. استخدميه في وصفة الكيك السهلة هذه لنتائج ولا اروع!
إذا لم ترغبي بإضافة القهوة إلى وصفتك يمكنك إضافة القرفة فهي تعزز مذاق الكيك العادي وتقضي على رائحة البيض نهائياً مع إضافة رائحة ولا أشهى.
