ما هي فوائد الاطعمة الطازجة؟

للأطعمة الطازجة الكثير من الفوائد لصحة الفرد فليس من المستغرب أن تنصح ربات المنزل باستخدام الفاكهة والخضروات في موسمها خلال تحضير الوصفات بها. فالأطعمة الطازجة تختلف عن تلك المعلبة والمحفوظة بنكهتها ومنافعها. إليك في ما يلي أبرز فوائد الاطعمة الطازجة بالاضافة إلى وصفات لذيذة تعدينها بها.<br />

ias

1- الطماطم

على عكس ما يظن البعض، تعدّ الطماطم من الفاكهة وليس من الخضروات وهي تحتوي على الكثير من البروتينات والفيتامين ج وتعتبر مفيدة جداً للامراض وبخاصة الغدة الدرقية. وكي لا تفقد الطماطم فوائدها يفضل تناولها طازجة في الوصفات، حضري بالطماطم وصفات لذيذة مثل سلطة طماطم أو طماطم كرزية بالكراميل أو أضيفيها إلى أي سلطة باردة تعدينها لأقصى إفادة.

2- البرتقال

إنها الفاكهة التي تقي من الأمراض لاحتوائها على كل العناصر المفيدة كالفيتامين ج مثلاً الذي يساعد أيضاً على مقاومة الالتهابات إضافة إلى الكالسيوم والبوتاسيوم. ينصح الاطباء بشرب عصير البرتقال أو تناول حبة من البرتقال يومياً لذا لا تترددي في إدخالها بنظامئك الغذائي، أعدي مثلاً سلطة فواكه طازجة من موقعنا!

3- الموز

يعتبر الموز من أكثر الفواكه إفادة لصحة الإنسان لاحتوائه على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن كالكالسيوم والحديد، لا تترددي في إدخال الموز الطازج إلى وصفاتك، تناوليه على شكل عصير أو أعدي به أشهى حلى بارد أو أدخلي هذا المكون إلى فطورك وحضري كريب النوتيلا بالموز.

4- التفاح

لم يخطئ المثل الذي يقول أن تفاحة واحدة في اليوم تغنيك عن زيارة الطبيب فهذه الفاكهة تحتوي على مجموع من الفيتامينات المفيدة التي تنشط المعاء وتحارب الإمساك. أعدي عصير التفاح الطازج أو حضري سلطة التفاح الاخضر والخس.


مواضيع ذات صلة

مع اقتراب شهر رمضان.. إليكم أنواع المكسرات المفيدة للجسم وقيمها الغذائية!

تتبيلات الدجاج المشوي محضّرة بنكهات مختلفة لإرضاء مختلف الأذواق على موائد الإفطار

طريقة تحضير القطر للحلويات في رمضان وكيفية حفظه وتخزينه!

9 نصائح عليكم اتباعها لتحضير أفضل بوشار صحي!

احتفظوا باللبن الرائب طازجًا حتى آخر يوم في رمضان بهذه الحيل

ما هو صوص البافلو؟ طريقة عمله على أصوله وأبرز استخداماته

في رمضان لا تدعوا البطاطس المقلية تفقد قرمشتها جربوا هذه الحيلة السحرية

حيل طهي جديدة تجعل البطاطس المهروسة ناعمة حريرية وكريمية

استعدادًا لشهر رمضان.. إليكم كيفية حفظ عصير المانجا لمدة طويلة!

سلطات سهلة للعزايم : مجموعة أفكار وصفات شهيّة لمائدة إفطار مميزة

إشتركي بنشرتنا الإخبارية