هل فعلاً يعقم الخل الابيض الخضار والفاكهة؟

يُعد استخدام الخلّ الابيض لتنظيف الخضار والفاكهة شائعاً بالنسبة للكثير من ربات المنزل. لكن هل فكرت يوماً اذا كانت هذه الطريقة فعّالة؟ هل يكفي الخلّ الابيض فعلاً لتعقيم الخضار والفاكهة من البكتيريا والفيروسات؟ اكتشفي الاجابة من موقعنا!

ias

هل فعلاً يعقم الخلّ الابيض الخضار والفاكهة؟

يمكن ان يؤدي عدم تنظيف الخضار والفاكهة بالشكل الصحيح الى مشاكل صحية كثيرة في حال تمّ تناولها. تتعرض الفاكهة والخضار الى البكتيريا والفيروسات من التربة وبفعل تعريضها للمبيدات الحشرية. من المعروف أن الخلّ الأبيض يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا، ولكن يمكن ان تكون هذه الخصائص غير فعالة ضد جميع البكتيريا والفيروسات.اضافة الى ذلك، قد لا يكون غسل الفواكه والخضروات بالخلّ الابيض كافيًا لإزالة بقايا المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الأخرى الموجودة على سطح حبات أو أوراق الخضار والفاكهة. نقطة إضافية قد تجعل الخلّ الأبيض غير "كافٍ" لتعقيم الخضار والفاكهة وهي ان محلول الخلّ يعتبر أقل تركيزاً من معظم التركيبات الموجودة في السوق والتي تكون مخصصة لتعقيم الخضار والفاكهة. اذاً ان فعالية الخلّ الأبيض لتعقيم الخضار والفاكهة لديك تعتمد على نوع البكتيريا والفطريات الموجودة على هذه الخضار والفاكهة.

هل هناك طرق أخرى فعالة لتعقيم الخضار والفاكهة؟

تعتبر المنتجات المخصصة لتعقيم الفاكهة والخضار الموجودة في السوق أكثر فعّالية من الخلّ الأبيض لتعقيم الخضار والفاكهة من كل النواحي.


مواضيع ذات صلة

وصفات باللحم المفروم​ عديدة.. حضروها بأشهى الطرق!

وداعًا للصداع النصفي: تناولوا تفاحة واحدة يوميًا مع قليل من الملح لمدة 30 يومًا لفعالية أكيدة!

احذروا هذه الخيارات على مائدة الفطور… تأثيرها سيئ على الأمعاء!

العسل الملكي الماليزي​ مقابل العسل العادي: الاستخدامات وأهم القيم الغذائية والفوائد؟

فوائد البان كيك الصحي: وجبة مغذيّة ولذيذة ومصدر للطاقة والنشاط

تجربتي مع شرب زيت الزيتون على الريق​ مفيدة ونتائج ملموسة على الصحة والبشرة

الفرق بين السكر الابيض والبني​: إكتشفوا أيهما أفضل للصحة وفقدان الوزن

تجربتي مع فطر الريشي​: فوائد عديدة لم أتوقعها منها تخفيف التعب والاكتئاب!

أفضل النصائح لتخزين الخبز بعيدًا عن العفن مع الحفاظ على نضارته وقوامه المثالي

طبخ سريع بعد يوم طويل؟ إليكم 5 وصفات بـ15 دقيقة

إشتركي بنشرتنا الإخبارية