مكون واحد تضيفينه الى القطر يجعل البسبوسة تتشربه اسرع

البسبوسة لذيذة بكل اشكالها بسبوسة بالكاسترد، بسبوسة باللبن، بسبوسة شوكولاته وغيرها الكثير من الوصفات الموجودة دائماً ضمن قائمة الحلويات التي تحُضّر في الاعياد والمناسبات. خطوات اعداد البسبوسة سهلة لكن بعض الحيل يمكن ان تساعد على نجاحها اهمها تحضير القطر. اكتشفي ما هو المكوّن الذي في حال اضفته الى القطر يساعد على جعل البسبوسة تتشربه اسرع.

ias

كيفية تحضير قطر البسبوسة حتى تتشربه بسرعة:

يضيف القطر الطعم المميز للكثير من الحلويات العربية، لكن طرق تحضير القطر تختلف من وصفة الى اخرى. قطر البسبوسة يجب ان يكون بقوام خفيف عادة لضمان امتزاجه مع البسبوسة. اعدي كوب ونصف من السكر مع كوب وربع من الماء، ضعيهما في قدر على النار واضيفي شريحة من الليمون الحامض. حرّكي المكوّنات حتى يذوب السكر جيداً. بعد ان يغلي القطر اتركيه على النار مدة 3 دقائق. اضيفي ملعقة من السمن مع ملعقة كبيرة من ماء الورد الى البسبوسة واتركي القطر حتى يصبح قوامه كثيفاً.

تضمن لك خطوة اضافة السمن للقطر عند تحضير البسبوسة افضل نتيجة حيث ان البسبوسة ستتشرب القطر اسرع ولن تجف ابداً.

نصائح لتحضير البسبوسة مع القطر:

  • لا تقومي بعجن خليط البسبوسة مع السوائل كثيراً حيث ان السميد سيشرب السوائل بسرعة مما يؤدي الى جفاف البسبوسة بعد الخبز.
  • ادهني صينية الخبز بالسمنة مع القليل من الطحينة لتفادي تفتت عجينة البسبوسة.
  • اضيفي القطر بعد ان يبرد بارد على البسبوسة الساخنة.
  • تفادي تقطيع البسبوسة وهي ساخنة لتفادي تفتتها.
  • استخدمي سميد ناعم لتحضير البسبوسة بدلاً من السميد الخشن.


مواضيع ذات صلة

أبرز الفروقات بين الصيام الرمضاني والصيام المتقطّع

أساليب لتجنب العطش في رمضان!

5 نصائح لزيادة مستوى البروتين في الجسم

طريقة ترتيب سفرة عشاء للضيوف بالصور

هل من طعام صحي غني بالدهون؟

كيفية استخدام التوست البائت في تحضير أشهى صواني

ما حقيقة تقطيع السلطة قطعًا كبيرة نسبيًا، حتى لا تفقد فيتاميناتها؟

أنواع قوالب المعمول الخشب وكيفية الإعتناء بها من سنة إلى أخرى

هل فعلًا تناول تفاحة يوميًا يغنينا عن زيارة الطبيب؟

حلويات ومشروبات ضيافة بسيطة وغير مكلفة بمكونات متوفرة لديكم

إشتركي بنشرتنا الإخبارية