مكوّن في مطبخكم يعيد اللمعان لأي مقلاة محروقة في دقائق

بعد كثرة الاستخدام تتعرّض المقالي وخاصة تلك غير اللاصقة للاحتراق من الجهة التي تحتكّ مباشرة بالنار. تعرفوا في ما يلي من موقع اطيب طبخة الى طريقة مضمونة وناجحة لتنظيف المقلاة في دقائق!

ias

طبعاً يمكنكم تفادي حرق المقالي والقدور ولكن في حال حصل الأمر يمكنكم اتباع الخطوات التالية فتعود المقالي كما لو كانت جديدة!

المكونات التي تحتاجون إليها:

  • فحم
  • زيت نباتي مستخدم مسبقاً

خطوات تنظيف المقلاة:

  1. في مقلاة نظيفة على نار متوسطة، نضع حوالي كوب من الزيت القديم ونسخّنه جيداً.
  2. في هذا الوقت، نضع الفحم في كيس بلاستيكي ونطحنه بواسطة مدقة الثوم حتى يصبح قوامه بودرة.
  3. نضيف الفحم المطحون إلى الزيت ونحرّك جيداً حتى يتجانس المزيج.
  4. نرفع مزيج الفحم عن النار.
  5. بواسطة قطعة سيف جلي، نأخذ كمية من مزيج الفحم ونضعها على المنطقة المحروقة. نفركها جيداً حتى تتفكّك آثار الحرق.
  6. نغسل المقلاة بالماء الجاري حتى تنظف ثمّ نجففها ونوضّبها.

نصائح أطيب طبخة

  • عند التنظيف بالفحم، احرصوا على ارتداء كمامة وقفازات ونظارات حتى لا تستنشقوا أوكسيد الكاربون وتعرضوا أنفسكم للأمراض
  • عند شراء أي مقلاة، تأكدوا من طريقة تنظيفها من خلال كتيّب التعليمات حتى تحافظوا على جودتها لأطول فترة ممكنة.
  • تجنّبوا التصاق الأطعمة بالمقلاة حتى لا تضطروا إلى تنظيفها والمخاطرة بجرح سطحها.
  • لا تضعوا القدور والمقالي في غسالة الصحون بل اغسلوها يدوياً لضمان جودتها لأطول فترة.
  • للحفاظ على جودة المقالي غير اللاصقة. لا تضعوها على نار مرتفعة بل احرصوا على أن تكون على نار متوسطة إلى هادئة حتى لا تحترق.
  • يمكن تجربة الحيلة أعلاه لتنظيف أي سطح محروق للقدور والمقالي على أنواعها.

رأي ريتا: إن فكرة التنظيف بالفحم ناجحة وفعالة بالتأكيد سأجربها على المقالي المحروقة عندي!


مواضيع ذات صلة

هل للمشروبات الغازية فوائد صحية؟

كم سعرة حرارية في صحن البطاطس المقلية؟

الفرق بين بطاطس القلي والطبخ حتى تختاروا الأنسب

ما هي علاقة ألوان الطعام بتأثيرها الصحي؟

الثوم لالتهاب الحلق

لمرضى القلب: أطعمة يُفضل عدم تناولها

القهوة سيدة المزاج؛ تعمّقوا في أسرارها لنتيجة مضبوطة

عدد السعرات الحرارية بأبرز الحلويات العربية

هل البصل يزيد الوزن؟

أفكار لوجبة سناك أقل من 100 سعرة حرارية!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية