4 أنواع دقيق خالية من الغلوتين
شاركي المقال
يكثر تداول سؤال هل الأرز يزيد الوزن لذلك سنجيبك من موقع اطيب طبخة من خلال هذا المقال الذي سيكشف الحقيقة الكاملة حول علاقة الأرز بالوزن.
الأرز هو من أكثر الأطعمة استهلاكاً حول العالم وهو ينتمي إلى فصيلة الأعشاب. هناك العديد من أنواع الأرز مثل الأرز البني، الأرز الأميركي، الأرز الإيطالي، الأرز البسمتي، أرز الياسمين وغيرها وهو يقدّم على شكل طبق جانبي أو كجزء من وصفات المقبلات والأطباق الرئيسية مثل الكبسة، المندي وغيرها.
تضاربت الآراء حول ما إذا الأرز يزيد من الوزن أو لا. الحقيقة هي أن الأرز بأنواعه لا يزيد الوزن، على أن تتناوليه بكميات معتدلة وضمن حاجتك من السعرات الحرارية. فسواء أكان أبيض أو أسمر أو ذات حبة طويلة أو قصيرة، يحتوي الأرز على العديد من الفوائد الصحية والمغذيات المهمّة للجسم. هذه الأخيرة قد تكون موجودة في الأرز الأسمر بكميات أكبر من الأرز الأبيض إلا أنها ليست معدومة في الأرز الأبيض ويمكنك تناول هذا الأخير حتى لو كنت تتبعين رجيم. حصة الأرز الأبيض ربع كوب غير مسلوق وحصة الأرز الأسمر ثلث كوب غير مسلوق
