هل الطحينة ترفع السكر في الدم؟

تعرفوا معنا هل الطحينة ترفع السكر في الدم؟ في هذا المقال، سنتحدث عن مميزات الطحينة وكيفية تناولها بشكل صحي، إضافة إلى تأثيرها على سكر الدمّ.

ias

الطحينة هي عصارة حب السمسم، حيث يعصر السمسم بعد تنظيفه وتحميصه على النار، كما ويمكن عصره بدون تحميصه. تدخل الطحينة في صناعة العديد من الحلويات والأطباق المالحة.

تأثير الطحينة على مستوى السكر في الدم

تشير الدراسات إلى أن تناول الطحينة بكميات معتدلة لا يؤثر على مستوى السكر في الدم، ويمكن أن يساهم في تنظيم مستويات سكر الدم. ومع ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أخذ الحذر وتجنب الإفراط في تناول الطحينة. إليكم طريقة تحضير صلصة الطحينة.

الأشخاص الذين يجب عليهم أخذ الحذر

يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه بذور السمسم أو تجاه المكسرات تجنب تناول الطحينة. كما يجب على غذاء مرضى السكري أخذ الحذر وتجنب الإفراط في تناول الطحينة.

صلصة الطحينة
مصدر الصورة:Image by KamranAydinov on Freepik

كيف تتناول الطحينة بشكل صحي

يمكن تناول الطحينة بكميات معتدلة كجزء من نظام غذائي صحي3. يمكن استخدامها كصلصة للخضار أو اللحوم، أو كمكون في صنع الحلويات مثل مهلبية الطحينة والأطباق المالحة. يجب تجنب الإفراط في تناول الطحينة والتأكد من عدم وجود حساسية تجاه بذور السمسم أو تجاه المكسرات


مواضيع ذات صلة

هل التمر يرفع السكر في الدم؟ وما الكمية المناسبة؟

كيفية التخلّص من رائحة اللحم الكريهة والطبخ في المنزل

فوائد تناول البطيخ بشكل يومي: إكتشفوا ما هو تأثير هذه الفاكهة على جسمكم

أفضل خبز لمرضى السكر وكيفية اختياره

الدوخة بعد الأكل وعلاقتها بالسكر إكتشفوا الأسباب

مشروبات تسرّع عملية الأيض وتفقدكم وزناً

تناول وجبة واحدة في اليوم لمدة شهر بين المضار والفوائد!

معدل نزول الوزن الطبيعي خلال شهر ونصائح لخسارة الوزن الزائد

إليكم وصفة كريب ل4 أشخاص بالمكونات الدقيقة!

برنامج خسارة الوزن في 30 يوم نصائح لنجاح هذا التحدي

إشتركي بنشرتنا الإخبارية