هل الفاصوليا مسموح في الكيتو؟ وكيف يمكن تناولها؟

هل الفاصوليا مسموح في الكيتو؟ وكيف يمكن تناولها؟ إذ تتعدد أنواعها التي تختلف فيما بينها بالقيمة الغذائية ومحتواها من الكربوهيدرات.

لذلك فإنَّ احتمالية السماح بتناول الفاصولياء في حمية الكيتو يعتمد على نوعها، وبالتالي نتحدث في هذا المقال عن كلّ نوع من الفاصولياء في الكيتو.

هل الفاصوليا مسموح في الكيتو؟

للإجابة عن هذا التساؤل لا بدّ من معرفة البقوليات المسموحة في الكيتو دايت وتناول كلّ نوع من الفاصولياء على الشكل التالي:

الفاصولياء البيضاء في الكيتو دايت

تُعدّ الفاصولياء البيضاء من الأنواع غير المسموحة في الكيتو دايت؛ لاحتوائها على نسبة مرتفعة من الكربوهيدرات، وصافي الكربوهيدرات، بالإضافة إلى أنّها منخفضة الدهون.

لذلك يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية ل1 كوب من الفاصولياء الجافة والمسلوقة دون إضافات:

الفاصولياء الخضراء في الكيتو دايت

تُعدّ الفاصولياء الخضراء من الأنواع التي يُمكن تناولها باعتدال في نظام الكيتو، إذ تحتوي نسبة منخفضة من الكربوهيدرات مقارنة بالأنواع الأخرى من الفاصولياء.

ولكن لا بُدّ من التنويه إلى أنّ محتواها من الدهون منخفض؛ لذلك يُنصح طهيها باستخدام الزيوت الصحية، أو تناولها إلى جانب مصدر دهني؛ لجعلها وجبة غذائية مناسبة للكيتو دايت.

الفاصولياء الحمراء في الكيتو دايت

تُعدّ الفاصولياء الحمراء غير مسموحة في حمية الكيتو، إذ تحتوي نسبة مرتفعة من الكربوهيدرات وصافي الكربوهيدرات، بالإضافة إلى انخفاض محتواها من الدهون؛ لذلك يجب تجنّب تناولها عند اتباع الكيتو دايت.

الفاصولياء السوداء في الكيتو دايت

تُعدّ الفاصولياء السوداء ممنوعة في حمية الكيتو لمحتواها الغنيّ بالكربوهيدرات، ومنخفض الدهون، وبالتالي لا تُلبي شروط حمية الكيتو؛ لذلك يُنصح بتجنّبها، إليكم 6 فوائد صحية لإضافة الفاصوليا السوداء للنظام الغذائي.