4 أطباق يمكن تحضيرها في الميكروويف لتوفير الوقت!

نستخدم الميكروويف عادةً لتسخين الطعام أو تذويبه، لكن هل تعرفين أنّه بإمكانك تحضير أشهى المأكولات فيه؟ إليك من أطيب طبخة 4 أفكارٍ لتحضري أطباقًا لذيذة بأقل وقتٍ ومجهودٍ ممكن.

ias

1 طهي الخضار

تفقد الخضار نسبةً عالية من الفيتامينات والألياف الموجودة فيها عند تعرّضها لدرجات الحرارة المرتفعة. لذلك، من الأفضل طهي الخضار في الميكروويف بدلاً من سلقها أو قليها. قطعي الخضار إلى مكعباتٍ صغيرة وضعيها في طبقٍ صالح للإستخدام في الميكروويف. أضيفي الملح والبهارات و3 ملاعق كبيرة من الماء لكل نصف كيلوغرام من الخضار. تحتاج البطاطس مثلًا إلى 8 دقائق لتنضج والبروكولي إلى 4 دقائق. إبدئي بالتسخين لبضعة دقائق ثم تفقدي الطبق كل دقيقة.

2 المكرونة

ضعي كوبًا من الباستا أو المكرونة الجافة في قدرٍ وأضيفي كمية ماءٍ تكفي لغمر الباستا. ضعي القدر في الميكروويف بحسب مدة الطهي المحددة على غلاف الباستا واتركيه لـ5 دقائق إضافية. صفي القدر واستخدمي الباستا في أطباقك المفضلة مثل سلطة الباستا والتونة أو المكرونة بالطماطم.

3 بيض مخفوق

إدهني كاسةً بالقليل من الزبدة وأضيفي البيض المخفوق وملعقة حليبٍ لكل بيضة. غطّي الطبق بمحرمةٍ ورقية وضعيه في الميكروويف لـ45 ثانية.

4 البيتزا

ما رأيك بتحضير البيتزا على أصولها من دون استخدام الفرن؟ إليك وصفة البيتزا بالميكروويف التي تحتاج فقط إلى 15 دقيقة ومن دون أن تتعرضي لحرارة الفرن العالية في أيام الصيف الحار.

إليك أيضً استخدامات أخرى للميكروويف لن تستغني عنها بعد اليوم!


مواضيع ذات صلة

فوائد الفجل الابيض: كنز صحي غنيّ بالفيتامينات والمعادن

كنز من الفيتامينات والمعادن…تعرّفوا على أنواع العصائر الطبيعية فوائدها

إليكم الدليل الشامل لفوائد شرب القسط الهندي مع الماء

مشروب الماش مع الحليب.. سر الصحة في كوب واحد

أطعمة ونصائح تساعد مرضى فقر الدم على حياة أفضل

أطعمة لا غنى عنها لصحة قلب قوية وأمعاء سليمة

بحسب خبراء التغذية.. المافن الجاهز ليس وجبة فطور صحية

أفكار وجبات خفيفة للأطفال مناسبة كأكلات سريعة للمدرسة

أفكار سندويشات للمدرسة سهلة ومبتكرة ترضي أذواق أطفالكم

هل كنتم تعلمون أنّ مزيج الأعشاب والتوابل يختلف باختلاف نوع البروتين المحضّر؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية