إذا كنتم تبحثون عن وصفات قرع للإستفادة من هذه الثمار التي تحتوي الكثير من الفوائد والتي تُضيف طعم لذيذ إلى أي وصفة. جربوا الوصفات التالية.
ينتج القرع في موسم الخريف، وبسبب حجم ثماره، دائماً ما تبحثون عن طرق عديدة للإستفادة من كل الكمية، إذا كنتم لا ترغبون بحفظه في الفريزر.
للغداء أو العشاء وحتى الفطور أيضاً!
الصورة من موقع لايف أوف بيكس
- فطور بالقرع الاخضر: وصفة مثالية لوجبة فطور متكاملة، صحية، ومشبعة لأطول وقت ممكن. طريقة طبخ القرع الاخضر سهلة جداً ولا تتطلب الكثير من المكونات، إذ إنها تُحضر مع البيض البصل والبهارات المتنوعة فقط.
- لفائف القرع الذهبية: من قال أن خبز التورتيلا لا يصلح سوى لوصفات الكاساديا بالدجاج أواللحم. لفائف القرع الذهبية وصفة نباتية مغذية جداً يمكنكم تقديمها على سفرتكم إلى جانب الأطباق الغنية الأخرى.
- شوربة القرع بالكريمة: من أكثر أنواع الشوربات التي تُحضر في موسم الخريف و الشتاء. تُحضر شوربة القرع بالكريمة مع البصل والثوم ومرق الدجاج لمزيج نكهات مميز جداً لا يمكن مقاومته.
- مقلوبة القرع: وصفة غنية جداً تناسب سفر المناسبات. تُجَهّز وصفة مقلوبة القرع مع قطع لحم الخروف والخضروات المتنوعة ومعجون الطماطم وتطهى مع الأرز بسمتي والأرز المصري. قدموا مقلوبة القرع إلى جانب أطباق المقبلات والسلطات وغيرها.
- ايدام القرع: وصفة سهلة التحضير بطعم رائع. يمكن تقديم ايدام القرع مع الأرز الابيض لوصفة متكاملة بالعناصر الغذائية ولذيذة جداً.
