أدخلوا هذه الفاكهة والخضار الغنية بالألياف إلى روتينكم اليومي ولاحظوا الفرق!

إذا كان هدفكم هو إضافة المزيد من الألياف إلى نظامكم الغذائي، فهناك العديد من الخيارات الرائعة. حيث تساعد الفواكه والخضراوات على تناول المزيد من الألياف!

تجدر الإشارة أن هناك العديد من الأسباب الوجيهة لتناول الفاكهة والخضار. فهي تساعد على ترطيب الجسم، وتقوية جهاز المناعة، وتحسين صحة البشرة. إلى جانب توفيرها للفيتامينات والمعادن المهمة، كما أنها تُعد من أفضل مصادر الألياف، والتي تُعد من أهم عناصر صحة الأمعاء، وصحة الجسم بشكل عام. وإليكم أنواع الالياف الغذائية والأطعمة التي تحتويها.

إليكم أهم الفواكه الغنية بالألياف

الفراولة:

تُعد الفراولة خيارًا صحيًا ولذيذًا لتناولها طازجةً كحلوى صيفية أو كوجبة خفيفة. كما يحتوي نصف كوب من شرائح الفراولة حوالي 2 غرام من الألياف.

بالإضافة إلى الألياف، تحتوي أيضًا على:

• فيتامين ج
• المنغنيز
• البوتاسيوم
• حمض الفوليك
• مضادات الأكسدة

التفاح:

التفاح فاكهة لذيذة ومُشبعة. عند تناوله كاملًا، يُوفر أيضًا أليافًا قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان. حيث تحتوي تفاحة متوسطة الحجم حوالي 3 إلى 4 غرامات من الألياف.

الكمثرى:

الكمثرى لذيذة ومغذية، وتُشبع رغبةً مُلحّةً في تناول الحلويات. كما أنها مصدر جيد للألياف. حيث تحتوي نصف ثمرة كمثرى كبيرة طازجة بقشرها حوالي 2.9 غرام.

الأفوكادو:

يُعد الأفوكادو غنيًا بالدهون الصحية ومصدرًا جيدًا للألياف. كما أنه يُوفر فيتامين ج، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، وفيتامين هـ، ومجموعة مُختلفة من فيتامينات ب. حيث تحتوي حبة أفوكادو متوسطة الحجم حوالي 10 جرام من الألياف. وإليكم الأكل الغنيّ بالالياف لتجنّب الامساك علاج طبيعي لتحسين أداء الإمعاء.

تعرفوا على أهم خضراوات غنية بالألياف

تُعدّ أنواع مُختلفة من الخضراوات مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية، ومنها:

الجزر:

الجزر من الخضراوات الجذرية التي يُمكن تناولها نيئةً أو مطبوخةً. حيث يحتوي نصف كوب من الجزر المطبوخ 2.3 غرام من الألياف، بينما تحتوي جزرة نيئة واحدة 2 غرام من الألياف.

الشمندر:

الشمندر من الخضراوات الجذرية التي تحتوي عناصر غذائية قيّمة وخصائص مضادة للأكسدة.

يُوفر الشمندر أيضًا النترات غير العضوية، وهي عناصر غذائية قد تُفيد في تنظيم ضغط الدم وتحسين أداء التمارين الرياضية. كما يحتوي كل 100 غرام من الشمندر الرطب 2 غرام من الألياف.

البروكلي:

البروكلي من الفصيلة الصليبية، وهو غذاء غني بالعناصر الغذائية.

يحتوي نصف كوب من البروكلي المطبوخ حوالي 2.5 غرام من الألياف.

البطاطس الحلوة:

البطاطس الحلوة درنة شائعة، تُشعرنا بالشبع ونكهتها حلوة. كما يمكن أن تكون البطاطا الحلوة بديلاً لذيذاً للخبز أو أساساً للناتشوز.

على سبيل المثال، يحتوي كوب واحد من البطاطس الحلوة المطبوخة 6.4 غرام من الألياف. وقد يهمكم معرفة ماهي الالياف الغذائية وماهي الأطعمة التي تحتويها؟

برأيي الشخصي كمحررة، جميعنا نعلم مدى صحة الفاكهة والخضراوات الكبيرة لجسمنا. فكيف إذا كانت أيضًا مليئة بالألياف؟ ستزداد فائدتها أكثر لصحتنا العامة!