الكرنب الأجعد.. الخضار الخارق الذي لا يجب أن يغيب عن مطبخكم
أسرع طرق لتنظيف الكرشة بسهولة
شاركي المقال
إليكم من موقع أطيب طبخة أسرع طرق لتنظيف الكرشة بسهولة، فلا تفوتوا تذوق هذه الأكلة الغنية بالقيم الغذائية والفوائد الصحية!
الكرشة هي عضو من أحشاء الذبائح قابلة للأكل وهي تعتبر الطبق المفضّل للكثير من الأشخاص، ويمكن أن تكون الكرشة بصلصة الطماطم مثلًا. ولكن أغلبية الناس تستصعب تنظيفها فهي مليئة بالأوساخ وعملية التنظيف هذه يجب أن تكون دقيقة فإليكم خطوات تنظيف الكرشة بالسفن اب لتودعي الزفرة.
تعرفوا فيما يلي على ثلاث طرق للتنظيف السّهل والسّريع:
تنظيف الكرشة بالكلس
- نضع الكرشة في وعاء ونضيف إليها الكلس ونتركها لمدة نصف ساعة دون إضافة الماء.
- بعدها نفرك جيدًا لإزالة الأوساخ والطّبقات الدّهنية.
- وأخيرًا نغسلها بالماء عدّة مرات مع استمرار الفرك باليد للتأكّد من إزالة كل الأوساخ.
تنظيف الكرشة بالبايكنغ باودر
- نضع في وعاء ٣ ملاعق من البايكنغ باودر ثم ليترين من الماء الساخن.
- نغمّس الكرشة في الماء لمدة ربع ساعة ثم نخرجها ونقشطها قبل أن تبرد بواسطة سكين.
- نغسلها بالماء حتى تصبح بيضاء نظيفة.
- يمكننا إضافة الخلّ وملح اللّيمون لإزالة الرائحة الكريهة منها.
تنظيف الكرشة بيكربونات الصوديوم
- نضع الكرشة تحت الماء ونبدأ بقشطها.
- نضعها في وعاء ونضيف إليها بيكربونات الصوديوم ونصف كوب من الخلّ ونتركها لمدة خمس دقائق.
- أخيرًا نضيف إليها الماء المغلي ونفرك حتى تصبح بيضاء اللّون.
مواضيع ذات صلة
