5 وصفات مطبق بحشوات مختلفة لسفرة مميزة!

يُعد المطبق من أشهر المقبلات في المطبخ السعودي، وتكاد لا تكتمل السفرة من دونه! والمميز فيه هو إمكانية استخدام حشوات مختلفة للحصول على طبقٍ جديدٍ وفريد من نوعه في كل مرة. إليك من أطيب طبخة 5 أفكار حشوات للمطبق يمكنك تحضيرها بكل سهولة!

1- المطبق بالخضار

من قال أنّ الطعام الصحي لا يمكن أن يكون لذيذًا؟ حضري المطبق بالخضار لوجبةٍ شهية ومتوازنة. يمكنك أن تضيفي الدجاج المقطع للحشوة أو اللحم المفروم لدفعة من البروتينات. قدميه مع سلطة خضار أو الحساء المفضل لديك.

2- المطبق بالبيض

لوجبة فطورٍ مميزة لا تحتاج لوقتٍ طويلٍ في المطبخ، قدّمي المطبق بالبيض الذي يحتاج فقط لـ15 دقيقة تحضير. أضيفي القليل من الزنجبيل الطازج المبشور لنكهة لا تُقاوم.

3- المطبق الفلسطيني

ما رأيك أن تجربي المطبق على الطريقة الفلسطينية المحشو بالسبانخ والبهارات المتنوعة؟ يمكنك أيضًا استبدال السبانخ بالزعتر الأخضر ولا تنسي أن تزيّني العجينة بالسمسم أو حبة البركة.

4- المطبق بعجينة السمبوسة

فاجئي عائلتك وضيوفك وقدمي المطبق بعجينة السمبوسة! يمكنك أن تضيفي اللحم المفروم للحشوة أو استبدليها بخلطة الجبن والخضار. قدميه مع كاسة من الزبادي أو سلطة منعشة.

5- مطبق بالجبن

زيني سفرتك بمقبلات فاخرة وحضّري مطبق بالجبن مع وصفتنا السهلة والبسيطة. أضيفي الأعشاب المفضلة لديك للحشوة وزينيه بأوراق النعناع أو إكليل الجبل. قدمي معه صلصة الكوكتيل الممتازة لهذه النسخة من المطبق.