لماذا عليك رش الملح في الحليب الطازج؟

عندما نتحدث عن الطريقة المثلى لحفظ بعض الاطعمة والمنتجات لا بد لأن نسلّط الضوء على المنتج الأكثر استهلاكًا سواء بين البالغين او بين الصغار وهو الحليب. لذلك عرفناك في وقت سابق على فترة صلاحية الحليب بعد فتحه والتي يجب ان تنتبهي اليها وذلك وفقًا لنوع الحليب!

ias

لكن اليوم ولأنّ الأمر يضاهي مسألة صلاحية الحليب أهمية، سنخبرك لماذا عليك رش الملح في الحليب الطازج!

رش الملح في الحليب الطازج!

هل لاحظت أنّ الحليب الطازج قد تغيّر لونه وحتى رائحته بعد فترة وجيزة من وضعه في الثلاجة؟ يقدم لك الخبراء حيلة ذكية وسهلة لحل هذه المشكلة!

لضمان عدم تغير طعم الحليب الطازج ورائحته بعد وضعه في الثلاجة ضعي عليه القليل من الملح بما يوازي رشة صغيرة من الملح في لتر كامل من الحليب ثم تأكدي بعدها من ذوبان الملح بداخله، وذلك لضمان بقائه وقتًا أطول في الثلاجة دون ان يتغير طعمه ورائحته. ولكن احرصي في هذا السياق الا تبالغي في كمية الملح التي تضعينها لكي لا يصبح طعم الحليب مالحًا!

وأخيرًا، يجب ان تتذكري أنّ حفظ الحليب في الثلاجة لفترة تتجاوز تاريخ انتهاء الصلاحية المدون على الزجاجة يزيد من إمكانية حدوث حالات التسمم الغذائي لا محالة حتى ولو قمت بإضافة الملح او أي مكوّن آخر اليه، لذا حذاري صرف النظر عن تاريخ صلاحية الحليب والمنتجات الغذائية الأخرى!

إليك أيضاً: لا تضعي الحليب الطازج في باب الثلاجة لهذه الأسباب!

المصدر: موقع "عائلتي"


مواضيع ذات صلة

الفرق الكبير بين الأطعمة الطازجة والمعالجة.. هل تعرفون كم سعراتها؟

فوائد الفلفل الأصفر للعينين: حماية طبيعية من التعب والإجهاد

بفوائد قد تتجاوز مجرّد الترطيب كوب واحد من ماء الليمون قد يكون علاجًا سحريًا!

الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن التي تحمي أسنانكم من التسوس

ما هو الكافيار؟ لماذا يطلق عليه تسمية اللؤلؤ الأسود؟ إليكم كافة التفاصيل

جهاز ميني بان كيك إختراع مثالي لتحضير كميات كبيرة من دون عناء

هل جربتم الزعفران بهذه الطرق؟ وصفات سهلة ونكهة مميزة!

ملح الهملايا العضوي: بديل طبيعي للملح المكرّر يتميّز بلونه الوردي

الكرز من الفواكه الخارقة التي تحتوي مركبات بيولوجية قادرة على قتل الخلايا السرطانية!

تجربتي مع الشاي الأخضر للتنحيف: هل فعلًا يستحق كل هذا الضجيج؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية