حمية البيض المسلوق: هل هي فعالة لخسارة الوزن؟ وهل تنجح بالفعل؟

نقدم لكم في هذا المقال حمية البيض المسلوق فهل هي فعالة لخسارة الوزن؟ وهل تنجح بالفعل؟ تعرفوا على كل التفاصيل فيما يلي.

تعد حمية البيض المسلوق نظامًا غذائيًا يهدف إلى إنقاص الوزن، ويتضمن تناول البيض المسلوق في وجبة واحدة على الأقل كل يوم، وفقًا لصحيفة «نيويورك بوست»، ولكن هل حمية البيض المسلوق ناجحة بالفعل؟ أم أن البيض المسلوق يسمن؟

مشاهير يتبعون هذا النظام الغذائي

تم وصف هذا النظام الغذائي لأول مرة عام 2018 في كتاب بعنوان «حمية البيض المسلوق: الطريقة السهلة والسريعة لفقدان الوزن!». ويتم الترويج لهذا النظام على نطاق واسع عبر منصة «تيك توك»، حتى ان هناك بعض المشاهير الذين يتبعونه، ويقال ان نيكول كيدمان اتبعت حمية البيض المسلوق قبل بطولة فيلم «Cold Mountain».

حمية بسيطة

لا تعتبر هذه الحمية الغذائية معقدة فهي تتضمن:

وجبة الفطور

بيضتان وقطعة واحدة من الفاكهة، أو الخضار أو البروتين منخفض الكربوهيدرات.

الغداء والعشاء

تتضمن وجبتي الغداء والعشاء البيض أو البروتين الخالي من الدهون، بالإضافة إلى الخضار منخفضة الكربوهيدرات.

أطعمة مسموحة في هذه الحمية

يمكن إضافة بعض الأطعمة والمشروبات التي تعتبر ملائمة لهذه الحمية ومنها:

• المشروبات الخالية من السعرات الحرارية
• اللحوم الخالية من الدهون
• الخضراوات غير النشوية
• الفواكه منخفضة الكربوهيدرات

نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات

تشبه حمية البيض المسلوق بعض الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات. وقالت إيرين بالينسكي-وايد، اختصاصية تغذية من نيويورك: «هذا النظام الغذائي المنخفض السعرات الحرارية والكربوهيدرات من شأنه أن يعزز فقدان الوزن، ولكنه لن يكون مستدامًا فهو لا يوفر لجسم التغذية المتوازنة».

أطعمة ممنوعة

هناك بعض الأطعمة التي يمنع استهلاكها ضمن حمية البيض المسلوق، ومنها:

• الخبز، المعكرونة، الكينوا، الكسكس والشعير
• منتجات الألبان مثل الحليب، الجبن والزبادي
• البطاطس
• حبوب الذرة
• البازلاء، الفاصوليا والبقوليات الأخرى
• الفواكه مثل الموز، الأناناس والمانغو
• المشروبات المحلاة مثل الصودا، العصائر، الشاي الحلو والمشروبات الرياضية

لذا وبسبب هذه القيود، قد يكون من الصعب اتباع النظام الغذائي على المدى الطويل بالنسبة للعديد من الأشخاص.

البيض مكون صحي

يعتبر البيض غني بالمغذيات وقد يكون جزءًا صحيًا من نظام غذائي متكامل، فهو يوفر مستويات عالية من فيتامين «أ»،ص وفيتامين «ب12»، وفيتامين «د»، والريبوفلافين (فيتامين ب2) ، والبيوتين (ب7) ، والسيلينيوم، واليود.

ملاحظة: ينصح باستشارة الطبيب قبل اتباع هذا النظام الغذائي الغني بالبيض لتفادي أية عوارض سلبية محتملة.