هل الجبنة ترفع الكوليسترول؟ وما الأنواع الآمنة؟
نشر في 16.05.2025
في هذا المقال، نستعرض أبرز مؤشرات وجود خلل في نظام التبريد، وما يجب فعله عند ملاحظته، بهدف المحافظة على الثلاجة لأطول فترة ممكنة.
تؤدي الثلاجة دورًا محوريًا في حياتنا اليومية، فهي المسؤولة عن حفظ الأطعمة والمشروبات، وضمان بقائها صالحة للاستهلاك لفترة أطول. لكن، ومع مرور الوقت وكثرة الاستخدام، قد تتعرض الثلاجات لبعض المشاكل التقنية، من أبرزها “ضعف التبريد”، وهي مشكلة تؤثر بشكل مباشر على جودة الطعام وسلامته. كما يمكنكم اتباع هذه الطرق لتنظيف الثلاجة من الداخل.
من المهم أن نكون على دراية بالعلامات التي تشير إلى أن الثلاجة بحاجة إلى صيانة لتفادي الأعطال الكبيرة أو تلف الطعام. ومن بين هذه العلامات ما يلي:
إذا لاحظتم أن المشروبات لم تعد باردة كما كانت، أو أن الطعام يفسد بسرعة غير معتادة، فربما تكون هناك مشكلة في التبريد. وقد تكون هذه المشكلة ناتجة عن ضعف في عمل الضاغط (الكمبروسر)، انسداد في فتحات التهوية الداخلية، أو تراكم الثلج في الفريزر مما يمنع دوران الهواء البارد. في كل الأحوال، هذه إشارة واضحة إلى أن الثلاجة تحتاج إلى فحص فني متخصص.
رغم أن تكوّن الجليد في الفريزر أمر طبيعي إلى حد ما، فإن التراكم المفرط للثلج يدل غالبًا على خلل في منظم الحرارة أو عطل في نظام إزالة الصقيع التلقائي (auto-defrost). عندما يصبح الجليد كثيفًا، يمكن أن يسد فتحات توزيع الهواء البارد، مما يضعف قدرة الثلاجة على التبريد ويؤثر سلبًا على كفاءتها.
كل ثلاجة تصدر بعض الأصوات أثناء عملها، لكن الأصوات العالية أو الجديدة قد تكون دلالة على وجود مشكلة. وصوت طنين مستمر أو اهتزاز قوي قد يعني وجود خلل في المروحة أو الضاغط. فالأصوات المفاجئة أو النقرات المتكررة قد تشير إلى أن الثلاجة تحاول بدء دورة التبريد من دون جدوى. كما أن تجاهل هذه الأصوات قد يؤدي إلى تفاقم المشكلة.
تجمع المياه سواء داخل الثلاجة أو أسفلها علامة على وجود خلل في تصريف المياه الناتجة عن التكاثف. وقد يكون السبب انسداد أنبوب التصريف أو خلل في حساس الحرارة الداخلي. كما أن تراكم المياه ليس فقط يضر بعمل الثلاجة، بل قد يسبب روائح كريهة أو حتى تلف في الأرضية المحيطة بها.
تعمل الثلاجات بدورات تبريد تتوقف وتبدأ تلقائيًا. فإذا لاحظتم أن الثلاجة لا تتوقف عن العمل لفترات طويلة، فهذه إشارة إلى أنها تواجه صعوبة في الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة. وقد تشمل الأسباب المحتملة تسرب غاز التبريد، انسداد في ملفات المكثف، أو تلف في الترموستات. كما أن استمرار التشغيل بهذه الطريقة يزيد من استهلاك الكهرباء ويقلل من عمر الجهاز.
إذا كانت الثلاجة نظيفة، ورغم ذلك تصدر منها روائح كريهة بشكل دائم، فقد يكون السبب نمو بكتيريا أو عفن نتيجة خلل في نظام التبريد. وضعف التبريد يعني أن درجة الحرارة الداخلية لم تعد كافية لمنع نمو الكائنات الدقيقة، خصوصًا في الأدراج أو الزوايا. كما أن هذه المشكلة لا تؤثر فقط على كفاءة الجهاز، بل تشكل خطرًا صحيًا كذلك. وتعرفوا أكثر على أسباب ظهور رائحة كريهة في البراد.
أحيانًا يكون الفريزر يعمل بكفاءة بينما يعاني قسم الثلاجة من ضعف واضح في التبريد. وغالبًا ما تكون المشكلة هنا في مروحة تدوير الهواء أو الحساس الذي ينظم درجة الحرارة بين القسمين. وتجاهل هذه العلامة قد يؤدي إلى فساد الأغذية المخزنة في قسم التبريد الأساسي.
عند ملاحظة أي من العلامات السابقة، ينصح باتباع الخطوات التالية:
الثلاجة هي جهاز حيوي في المنزل، وأي خلل بسيط في نظام التبريد يمكن أن يؤدي إلى مشاكل أكبر تتعلق بالصحة وسلامة الأغذية. فمراقبة الأداء بشكل دوري، والانتباه لأي تغيّر في الصوت أو التبريد أو الرائحة، يمكن أن يوفر عليكم الكثير من المال والجهد لاحقًا. كما أن الصيانة الدورية، حتى في غياب الأعطال الظاهرة، هي الخطوة الأذكى للحفاظ على ثلاجتكم لأطول فترة ممكنة.