هذه هي أنواع عجينة الباف بايستري التي يفضلها أكثر من 60 مليون مستهلك!

هذه هي أنواع معجنات الباف بايستري التي يفضلها أكثر من 60 مليون مستهلك! إكتشفوا ما هي هذه الانواع بالتفصيل في هذا المقال.

لتحضير الكيش، الفطائر والكثير من الوصفات الأخرى تعتبر عجينة لباف بايستري حلاً عمليًا وفعالاً.

ما الذي يميّز هذه العجينة؟

من الناحية العملية، يمكن تحضير وتجهيز عجينةالباف بايستري في لحظة. ووفقا لمجلة لينيير تم اختراع عجينة الفطيرة الباف بايستري الجاهزة في عام 1986 من قبل العلامة التجارية هيرتا (إحدى الشركات التابعة لمجموعة نستله)، وكانت تواجه في البداية صعوبة في تثبيت نفسها، مما يتطلب عملاً تعليميًا

للمستهلك. في أوائل التسعينيات، كانت العجينة على شكل كتلة، وتم استبدالها لاحقًا بالنسخة الملفوف

كيفية إختيار النوع الأفضل؟

تقدم العديد من العلامات التجارية والموزعين الوطنيين عجينة الباف بايستري. في حين تميل المنتجات العضوية إلى استخدام خليط من زيت النخيل وزيت بذور اللفت. من الناحية الغذائية، فإن هذه العجينة غنية جدًا بالدهون أي بالأحماض الدهنية المشبعة. لذلك إذا تم تناولها بكميات زائدة، يمكن أن تكون الأحماض الدهنية المشبعة مسؤولة عن مشاكل القلب والأوعية الدموية. لذلك يُنصح بتناول هذه المعجنات باعتدال.

المعجنات المنتفخة التي تم تقييمها بشكل أفضل من خلال منصة الاختبار في المجلة هي من Franprix، حيث حصلت على مجموع نقاط 13.5/20. تشمل مزاياه سعره المعقول، 1.75 يورو لكل وحدة، بالإضافة إلى تركيبته البسيطة التي تتكون من 3 مكونات فقط: الزبدة ودقيق القمح والماء. ثم نجد معجنات بيكارد المنتفخة بسعر 4.60 يورو (مجمدة، في مجموعة مكونة من قطعتين) أيضًا بنتيجة 13.5/20. وهو أغنى بالزبدة من اللوح. في الخطوة الأخيرة من المنصة، نجد معجونًا عضويًا من Naturalia بسعر 1.99 يورو مع درجة 13/20!