وصفة تيراميسو البونبون: جاهزة في 30 دقيقة وبأربعة مكونات فقط!

إذا أحببتم وصفة تيراميسو البونبون: جاهزة في 30 دقيقة وبأربعة مكونات فقط! فيمكنني أن أخبركم أن مصدر هذه الوصفة هو بالتأكيد ال Instagram.

هذه الوصفة بسيطة للغاية لدرجة أنكم ستقومون بتجريبها فوراً، لتتأكدوا من نجاحها وما إذا كانت كرات الكمأة الصغيرة هذه لديها نفس مذاق التيراميسو التقليدي. إليكم طريقة عمل تيراميسو.

سهلة وسريعة

الأمر بغاية البساطة، نخلط المكونات في وعاء، ونتركها ترتاح لبضع دقائق في الثلاجة ثم نشكل الشوكولاتة، ثم نرشها بالكاكاو. هل هي حقا بهذه السهولة؟ دعونا نكتشف سوياً.

تعتبر هذه الوصفة تنوّع ممتع في وصفة التيراميسو، على الرغم من أن هذه الشوكولاتة لا تستخدم البيض، ولكن بين البسكويت والماسكاربوني والقهوة والكاكاو، فإنَّ الطعم يذكّرنا جدًا بالحلوى الإيطالية الكلاسيكية، وبالتالي، يتمّ تناولها بهذا الشكل من الكرات الصغيرة، انها لذيذة. جربوا طريقة عمل تيراميسو سهل.

لتحضير هذه الوصفة ل 12 شخصاً أنتم بحاجة إلى:

طريقة التحضير:

1. نطحن البسكويت لتحويله إلى مسحوق. نضيف جبنة الماسكاربوني ونخفق جيداً.
2. نضيف القهوة ونحرّكها بقوة حتى تمتزج هذه المكونات الثلاثة جيدًا.
3. بهذه الكميات ستحصلون على 12 قطعة شوكولاتة أكثر أو أقل حسب الحجم.
4. بعد أن تمتزج جميع المكونات، نضع الوعاء الذي يحتوي الخليط في الثلاجة حتى يتماسك قليلاً.
5. ثم، بواسطة ملعقة، نقوم بتشكيل الكرات.
6. بمجرد أن تتماسك العجينة، نخرجها من البراد ونشكلها على شكل كرات أو شوكولاتة.
7. بمجرد الانتهاء من ذلك، نرشها بمسحوق الكاكاو، ثم نضعها على طبق ثم نعيدها مرة أخرى إلى الثلاجة.

نصيحة:

نظرًا لأنه يمكنكم الاحتفاظ بها جيدًا بمجرد إعدادها في الثلاجة، نوصي بعمل كمية أكبر، وحساب المكونات، لاحترام نفس النسبة التي أشير إليها في قائمة المكونات. إذا أردتم، يمكنكم استبدال جبنة الماسكاربوني بالزبادي اليوناني السميك والشوكولاتة لذيذة أيضًا. طريقة تيراميسو.