طريقة طبخ العدس: أطباق تقليدية بلمسة عصرية
نشر في 12.12.2022
اليكم 3 مكونات من مطبخكم لتنظيف القدور من الدهون الصعبة. تتراكم الدهون داخل القدور بشكل كثيف لدى تحضير الطعام ما يُصّعب علينا عملية التنظيف.
في أغلب الاحيان نشتري ادوات التنظيف من المتجر ولكن ذلك غير ضروري بعد الان اذ نقدم لكم خليط من مكونات المطبخ يضمن التخلص من البقع الصعبة. اليكم أيضًا الفترات الدورية الصحيحة لتنظيف سلة مهملات المطبخ.
لدى طهي المأكولات تلتصق الاطعمة وترسبات الطعام في قعر القدور. نستخدم العديد من المكونات المصنعة والتي تحتوي مواد كيمائية للتخلص من الاوساخ ولكن هل تعرفون ان هناك خلطة من 3 مكونات كافية للتخلص من الدهون دون معاناة.
ان الخطوات السابقة في حال اتباعها ستساعدكم على التخلص من الدهون دون نقع ودون ان تأخد الكثير من وقتكم. اليكم حيلة سهلة وبسيطة للتخلص من الزيت دون التسبب بإنسداد المجاري!
تختلف انواع القدور والمقالي ولكن لكل نوع من انواع القدور ميزة خاصة. ان ابرز انواع القدور المستخدمة هي القدور من الستاين ستيل، القدور غير اللاصقة وقدور الغرانيت.
ان الستاين ستيل هي من أقدم أنواع القدور المستخدمة وهي صحية جدًا الا ان المأكولات تلتصق بالقعر إذا لم نكثر من المواد الدهنية لمنع ذلك وذلك بعكس القدور غير اللاصقة والغرانيت. ان القدور غير اللاصقة سهلة التنظيف اذ لا تلتصق بقعرها المأكولات ولكنها سريعة العطب اذ يمكن ان يتم خدشها بسهولة وبالتالي تصبح عديمة الجودة أما قدور الغرانيت فهي أيضًا صحية وغير لاصقة ولكنها ذات وزن ثقيل.
هل تتساءلون ان كان من الممكن ازالة بقع الصدأ باستخدام عصير الليمون والملح؟