طريقة عمل البسبوسة في المنزل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي السميد، السكر والبايكنغ باودر في وعاء. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  أضيفي نصف كوب من السمن وأخلطي المكونات حتى تمتزج.

• 3

  زيدي اللبن الزبادي وقلبي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 4

  في صينية فرن مدهونة بالكمية المتبقية من السمن، افردي خليط البسبوسة بشكل متساوٍ. زيني الوجه بالفستق الحلبي.

• 5

  أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي.

• 6

  ارفعي الصينية من الفرن وأضيفي القطر الساخن إلى البسبوسة. أتركيها حتى تبرد وتتشرب القطر. اتبعي هذه النصائح لتحضير بسبوسة طرية.

• 7

  قطعي البسبوسة وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة