الرئيسية » وصفات » أطيب كنافة بالبطاطا التركية

أطيب كنافة بالبطاطا التركية

Name: أطيب كنافة بالبطاطا التركية
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ التركي, المطبخ العالمي
Ingredients: مذوبة - 150 غرام زبدة; نصف ملعقة صغيرة زيت نباتي; مسلوقة - 4 بطاطس; 1 بيض; 4 اجبان جبن; نصف كوب عجينة كنافة; ملعقة صغيرة بابريكا; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار; ملعقة صغيرة اوريغانو; للزينة زعتر; ملعقتان كبيرتان دقيق

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفوا مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل أطيب كنافة بالبطاطا التركية، حضروها بخطوات سهلة وأكملوا مشاهدة الفيديو للتعرف على وصفة جديدة !

ريما برمو

تقدّم ل…
2 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

نضع مربعات البطاطس المسلوقة في وعاء ونطحنها جيدًا بالخلاط اليدوي ثم نضيف الدقيق، الاوريغانو، الفلفل الاحمر والملح، البابريكا والبيض ثم نخلط من جديد.
2

ندهن القدر بالزيت النباتي بواسطة فرشاة الطعام ونضع عجينة الكنافة ثم نمد البطاطا فوقها ونضع الاربع اجبان ثم نعيد العملية ونضيف الزبدة فوقها. نغطي القدر ونتركه على نار هادئة.
3

نقدم عجينة الكنافة بالبطاطس بطبق ونزينها بالزعتر.