أقراص السمك والمانجو التايلندية

(2)

حضّري طبق أقراص السمك والمانغو التايلندي بهذه الوصفة السهلة وسريعة التحضير التي نقدّمها لك من موقع أطيب طبخة وتلذّذي مع ضيوفك وأفراد أسرتك بنكهتها المميّزة والشهية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي في وعاء السمك المطحون مع جوز الهند المبشور ومربّعات المانغا والهريسة الحارّة.

  • 2

    أضيفي البصل الأخضر المفروم والكزبرة الخضراء.

  • 3

    أسكبي عصير الليمون الحامض وصفار البيض فوق الخليم ثمّ رشي الملح والفلفل الأبيض.

  • 4

    أخلطي المكوّنات جيّداً وشكّلي منها كرات باستخدام ملعقتين أو يديك. غمّسي هذه الكرات في الكعك المطحون لتتغلّف جيداً من كل الجهات، ثمّ سطّحيها بين يديك للحصول على أقراص دائرية.

  • 5

    رشّي قليلاً من الزيت في صينية الـ"أير فراير" Air fryer باستخدام البخاخ، ثمّ ضعي عليها أقراص السمك.

  • 6

    أدخليها إلى الـ"إير فراير" Air fryer على حرارة 180 درجة مئويّة واطهيها لمدّة تتراوح بين الـ4 و6 دقائق حتى تصبح ذهبيّة اللون.

نصائح
  • إليك طريقة عمل أقراص السمك مع المانجو التايلندية بالفيديو والخطوات من الشيف سليمان خوند، وبكمية زيت أقل مع Philips airfryer. لا حاجة لأن تشعري بالذنب، فالوجبة تحتوي على 220 وحدة حراريّة فقط!
  • إستخدمي فاكهة المانغو بأطباقك الرئيسية كما في أطباق السلطة مثل سلطة اللحم التايلندية وأطباق الحلويات مثل كرامبل المانغو وقدّميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، سندويش كرواسون سيزر بالدجاج الكرسبي

سندويش مبتكر ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفطر والجبن

ولا أسهل!

15 دقيقة
باكورة هندية بالخضار

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
طريقة حشوة المطبق

حشوة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
حشوة السمبوسه الهنديه

حشوة سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، سندويش ستيك

سندويش لذيذ وسهل التحضير!

7 دقيقة
لفائف تورتيلا دجاج

شطائر مكسيكية شهيّة

15 دقيقة
خبز مطبق وصفة عربية شهية

من أشهى الوصفات السعودية

30 دقيقة
بالفيديو، مكدوس باذنجان سريع

نفس الطعم بطريقة أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، قوارب الخس بحشوة البيض

وصفة سهلة ومبتكرة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية