أقراص القرنبيط

(2)

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي القرنبيط وأزيلي الأجزاء القوية منه.

  • 2

    قطّعي القرنبيط وضعيه في محضّر الطعام.

  • 3

    أفرمي القرنبيط فرماً ناعماً ثمّ ضعيه في وعاء عميق.

  • 4

    أضيفي إلى الوعاء الجبن والبيضة والكمون والفلفل الأسود وزيت الزيتون وفتات الخبز والليمون الحامض المبشور والشطّة والملح.

  • 5

    أخلطي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.

  • 6

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 7

    غلّفي صينية بورق الزبدة مدهونة بقليل من الزيت.

  • 8

    شكّلي العجينة على شكل أقراص دائريّة متوسطة الحجم (أنا استخدمت قطّاعة دائريّة).

  • 9

    صفّي القرنبيط في الصينية وضعي فوق كلّ قطعة شريحة طماطم.

  • 10

    أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 15 دقيقة.

  • 11

    أخرجي أقراص القرنبيط من الفرن ووزّعي على وجهها الجبن المبشور.

  • 12

    أدخلي الصينية مجدداً إلى الفرن لبضع دقائق حتى يذوب الجبن.

  • 13

    أخرجي الصينية من الفرن وزيّني القطع بحسب الرغبة ثمّ قدّميها كطبق جانبي وخفيف وصحي.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل حمسة زهرة

لا تقاوم!

10 دقيقة
حمسة طماطم

ولا ألذ!

5 دقيقة
كرات لحم بالبطاطس

مقرمشة وذهبية!

30 دقيقة
رولات التوست بالجبن

المقبلات المثالية لأطفالكم!

10 دقيقة
بف باستري بالقلاية الهوائية

مقبلات ذهبية ومقرمشة

30 دقيقة
فطيرة سجق

طعمها رائع!

30 دقيقة
طريقة عمل الفطائر المحشية

ولا الذ!

10 دقيقة
افضل عجينة للمعجنات

ولا اسهل!

10 دقيقة
حمسة جبن فيتا

ولا ألذ!

10 دقيقة
صينية ورق عنب

بدون أي جهدّ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية