طريقه عمل الارز بالخلطه

(5)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي السكر واتركيه من دون تقليب حتي يذوب ويصبح كالكراميل.

  • 2

    أسكبي الماء المغلي وقلّبي بسرعة مع مراعاة عدم ترك أي تكتلات في السكر.

  • 3

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود والقرفة.

  • 4

    أضيفي الأرز والزبدة.

  • 5

    أتركي الخليط على نار مرتفعة لـ5 دقائق ثمّ خففي النار واتركيه على نار هادئة حتى تنضج حبّات الأرز.

  • 6

    لتحضير الخلطة: في مقلاة، ذوّبي الزبدة.

  • 7

    شوّحي البصل قليلاً ثمّ ضعي الكبد والقوانص وقلبي.

  • 8

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 9

    أسكبي الماء الساخن واتركي المحتوى حتى ينضج.

  • 10

    إرفعي المقلاة عن النار وضعي فيها الزبيب والمكسرات واخلطي.

  • 11

    في قالب، أسكبي الخلطة ثمّ الأرز ورصّي جيداً.

  • 12

    على طبق التقديم، أقلبي المكونات وقدّميها ساخنة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية