أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

اسهل طريقه لعمل بلح الشام

اسهل طريقه لعمل بلح الشام

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر، ضعي الماء مع ربع كوب من الزيت على نار متوسطة وأتركيها حتى تغلي. 2- في وعاء، ضعي الدقيق، الملح والنشاء واخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- أضيفي خليط الدقيق الى الماء المغلي في القدر واخلطي حتى تحصلي على عجينة متماسكة. ارفعي القدر عن النار وضعيه في وعاء جانباً حتى يبرد المزيج.
4- أضيفي البيض والفانيليا الى العجينة واخلطي المزيج جيداً حتى تتجانس كل المكونات وتحصلي على عجينة متماسكة.
5- في قدر، ضعي الزيت على نار متوسطة حتى يسخن.
6- ضعي كمية من العجين في كيس الحلويات، ثم اكبسي بالكيس لتشكيل أصابع عريضة من العجين وأنزليها مباشرةً في الزيت الساخن. أتركيها حتى يصبح لونها ذهبياً. 7- أعيدي الكرة حتى نفاذ الكمية.
8- غمسي أصابع البلح في القطر بعد قليها مباشرةً، إرفعيها وضعيها في طبق التقديم.
9- قدمي بلح الشام بارد على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟