افضل خبز للرجيم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نمزج نخالة القمح والدقيق الأسمر والملح والخميرة في وعاء.

• 2

  نضيف الماء بالتدريج ونعجن المكونات حتى تتكون عجينة متماسكة.

• 3

  نغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة.

• 4

  نقسم العجينة إلى أجزاء صغيرة ونشكلها على شكل أقراص ثمّ نزين وجهها بالسمسم.

• 5

  نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وندخل الأقراص لتخبز حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

وصفات ذات صلة