البان كيك الياباني

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل البان كيك الياباني على اصوله تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل يمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في خزانة مطبخك

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أفصلي زلال وصفار البيض. ضعي الزلال في وعاء وأدخليه إلى الثلاجة.

  • 2

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب، البايكنغ باودر، خلاصة الفانيليا وصفار البيض. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    زيدي الدقيق ونشاء الذرة. أخلطي المزيج حتى يتماسك.

  • 4

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي زلال البيض المبرّد والسكر. أخلطي المزيج لـ3 دقائق حتى يكثف قوامه.

  • 5

    إدهني قوالب كيك صغيرة الحجم بالقليل من الزبدة وانثري الدقيق.

  • 6

    أسكبي مزيج البان كيك في قوالب الكيك وضعيها في مقلاة.

  • 7

    ضعي المقلاة على حمام مائي على حرارة هادئة وضعي الغطاء.

  • 8

    أطهي البان كيك لـ4 دقائق حتى تنضج.

  • 9

    بعد مرور 4 دقائق، أقلبي قوالب البان كيك حتى يتحمّر وجه هذه الأخيرة.

  • 10

    أقلبي البان كيك في طبق التقديم. زيني الوجه بالزبدة.

  • 11

    وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
الذ ميني بان كيك

ألذ فطور!

10 دقيقة
بلاليط سعودي

غنية جداً!

10 دقيقة
بيض تركي بالزبادي

فطور فخم ولذيذ!

10 دقيقة
طريقة عمل الكريب في الخلاط

سهلة وسريعة!

5 دقيقة
طريقة عمل بيض مسلوق بالجبن

قدموه مع العيش!

10 دقيقة
جبنة موزاريلا في البيت

خطوات ولا أسهل!

10 دقيقة
حلى بان كيك نوتيلا

بـ 4 مكونات فقط لا غير

10 دقيقة
فاصوليا مع البيض

مغذية جداً!

15 دقيقة
مربى التوت الازرق

طعم ولون خرافي!

5 دقيقة
دونات بالدجاج

الطعم خيالي

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية