عجينة البريك الذهبية
ولا أسهل!
15 دقيقة
الخبز السائل
إليكم من موقعنا طريقة عمل الخبز السائل. وصفة خبز سهلة التحضير قدموها كطبق جانبي على سفرتكم الغنية بأشهى الوصفات.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع في وعاء الدقيق و الملح، نحرّك جيّداً مع إضافة الماء تدريجيّاً.
-
2
نضيف الزبدة المذوّبة و نحرّك جيّداً حتى يصبح لدينا قوام سائل.
-
3
نسكب في مقلاة على نار متوسّطة ملعقتين كبيرتين من العجينة السائحة و ندهنها على وجه المقلاة، حين يبدأ لون العجينة بالإحمرار و يشتد قوامها، نقلبها، و نسكب القليل من زيت زيتون على وجه الرغيف.
-
4
نترك الرغيف حتى ينتفح ثمّ نقدّمه على السفرة.
وصفات ذات صلة
