السمبوسك باللحم

(65)

إليك من موقع أطيب طبخة طريقة سهلة وسريعة لتحضير أشهى سمبوسك باللحم. جربيها وقدميها لضيوفك وأسرتك وستنالين إعجابهم بدون أدنى شك.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    صعب
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجين، أمزجي الدقيق مع توابل الخبز ورشة ملح في وعاء.

  • 2

    أُسكبي الزيت النباتي تدريجياً فيما تعجنين المكونات باليد، ثم أضيفي كمية قليلة من الماء حتى تتماسك العجينة.

  • 3

    قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم غطّيها واتركيها لترتاح في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل.

  • 4

    لتحضير الحشوة، أمزجي كافة المكونات في مقلاة واطهيها على نار هادئة حتى ينضج اللحم جيداً.

  • 5

    إرفعي الحشوة عن النار واتركيها جانباً لتبرد.

  • 6

    لتحضير السمبوسك، سطّحي كرات العجين على شكل دوائر رقيقة، وضعي في وسط كل منها ملعقة كبيرة من الحشوة.

  • 7

    أُقفلي العجينة على شكل نصف دائرة، وقرّصي الأطراف لإعطاء السمبوسك شكله التقليدي.

  • 8

    إقلي السمبوسك في الزيت الساخن حتى يصبح ذهبيّ اللون، ثمّ قدّميه ساخناً.

نصائح
وصفات ذات صلة
حشوة سمبوسة دجاج

نكهة مميزة!

10 دقيقة
سمبوسة قلاية هوائية

صحية جداً!

35 دقيقة
سمبوسة جبن فيتا بثلاث مكونات

سهلة وغير مكلفة!

40 دقيقة
حشوة سمبوسة لحم

مقبلات ولا أشهى!

1 ساعة
طريقة عمل سمبوسة بطاطس

مزيج نكهات رائع!

20 دقيقة
سمبوسة بف حجازية

على أصولها!

25 دقيقة
طريقة حشوة دجاج للسمبوسه

الطعم مضمون!

10 دقيقة
طريقة حشوة بطاطس للسمبوسة

على أصولها!

20 دقيقة
طريقة لحمة السمبوسة

جربوها باسهل خلطة!

40 دقيقة
حشوة دجاج للسمبوسه

طعمها مميز!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية