خبز البروتين
مثالي للرجيم!
15 دقيقةحضري العجينة القطنية بالصور بوصفة اطيب طبخة السهلة والسريعة ثم شكليها لتحضري الذ المخبوزات والمعجنات بوصفات موقعنا السهلة والسريعة، جربي اسهل الوصفات من موقعنا!
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الحليب، السكر، الخميرة، لبن الزبادي والزيت.
أخلطي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي حتى تتجانس المكونات.
أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر والملح ثم الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
ضعي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم ادعكيها لحوالى 10 دقائق حتى تصبح طرية.
كوري العجينة الى كرة كبيرة بواسطة يديك ثم ادهنيها بالقليل من الزيت.
غطي العجينة بورق نايلون غير لاصق ثم اتركيها لحوالى ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها قبل التشكيل.