بالفيديو، حضروا أطيب فلافل مقرمش
تعرفوا على أسرار نجاح هذه الوصفة
30 دقيقةطريقة عمل فلافل بالصور والفيديو والخطوات الواضحة. وصفة طعمية يمنية من موقع أطيب طبخة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
في محضر الطعام، ضعي اللوبياء الجافة مع البصل المفروم والثوم.
اخلطي جيداً حتى تهرس المكونات ثم أضيفي الكزبرة، الملح والكمون.
زيدي الدقيق واخلطي مجدداً للحصول على ما يشبه العجينة.
خذي قطعاً من المزيج وكوريها ثم شكليها على شكل أقراص.
في قدر على النار، حمي الزيت واقلي أقراص الفلافل حتى تتحمر.