أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

القرع المهروس بدجاج البافلو

القرع المهروس بدجاج البافلو

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- قشّري البطاطس وقطّعيها إلى مكعبات. قطّعي القرع إلى مكعبات.
2- سخّني كمية وافرة من الماء داخل قدر. ضعي فيه البطاطس والقرع. أسلقيهما لـ40 دقيقة ثمّ صفّيهما وضعيهما في وعاء جانباً حتى يبردا.
3- قطّعي صدور الدجاج إلى مكعبات. ضعيها في قدر، أغمريها بالماء واسلقيها على نار متوسطة لـ15 دقيقة.
4- أضيفي البابريكا، الثوم، الأوريجانو وزيت الزيتون إلى البطاطس والقرع. اعجني المزيج بيدك حتى تمتزج المكونات.
5- إدهني صينية فرن زجاجية متوسطة الحجم بزيت الزيتون. إفردي عجينة البطاطس والقرع داخلها بالتساوي.
6- ضعي مكعبات الدجاج المسلوقة على لوح التقطيع وفتّتيها بالكامل باستخدام شوكة الطعام. ضعي الدجاج في وعاء، أضيفي صلصة البافالو ورانش اللايم بالشطة ثمّ قلّبي الخليط جيداً.
7- غطّي عجينة البطاطس والقرع بالدجاج. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 190 درجة مئوية لـ35 دقيقة.
8- أخرجي الصينية من الفرن بعناية وقدّميها إلى جانب سلطة الكرفس والجزر بحسب الرغبة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

طريقة تقطيع الكرنب

طريقة تقطيع الكرنب

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟