القلقاس المصري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة عمل القلقاس المصري. وصفة وصفة لذيذة مشبعة ومغذية جهزوها على طريقتنا وشاركوها على سفرتكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر نسكب مرقة الخضار، نضيف القلقاس والملح ونتركه حتى ينضج على النار.

  • 2

    نضيف اللحم ونغطي القدر ونتركه على نار هادئة.

  • 3

    في مقلاة على النار نسخن زيت الزيتون ثمّ نضيف السمن ونتركه حتى يذوب.

  • 4

    نضيف الثوم والكزبرة اليابسة ونتركها حتى يصبح لونها ذهبي.

  • 5

    نضيف الكزبرة الخضراء الشبت والسلق ونترك الخضروات حتى تذبل.

  • 6

    نسكب خليط الخضروات في الخلاط الكهربائي ونطحنها جيدًا.

  • 7

    نسكب الخليط الأخضر فوق القلقاس ونترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق بعدها نقدّم الطبق على السفرة.

وصفات ذات صلة
الريزوتو بالفطر

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة عمل المسقعة مثل المطاعم

على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، فتة المسخن الفريدة من نوعها

وصفة بطعم لا يقاوم

30 دقيقة
لحم مقدد

على الأصول!

20 دقيقة
التورتيلا بالدجاج

نكهة مميّزة!

20 دقيقة
انشيلادا الدجاج

طعمها لا يقاوم!

35 دقيقة
مقادم الخروف

على الأصول!

15 دقيقة
بيتزا المشروم

لا تقاوم!

25 دقيقة
البروستد كيتو

سهلة التحضير!

20 دقيقة
شاورما كلاسيك

الطعم الذي لا يقاوم!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية