الكانيلوني بالسبانخ والبشاميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي السبانخ في قدر من الماء المملح على النار.

• 2

  صفّي السبانخ من الماء ثم افرميها فرماً ناعماً وضعيها في وعاء متوسط الحجم.

• 3

  أضيفي البيض، جوزة الطيب، الملح، الفلفل الاسود وجبن الريكوتا.

• 4

  أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 5

  أسلقي الكانيلوني بحسب التعليمات على العبوة.

• 6

  إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة ثم وزّعي ملعقتين كبيرتين من صلصة البشاميل.

• 7

  ضعي خليط السبانخ في كيس حلواني ثم وزّعيه في كلّ شريحة من الكانيلوني.

• 8

  صُفي الكانيلوني في الصينية، اسكبي ما تبقى من صلصة البشاميل ثم رشّي الجبن المبشور على الوجه.

• 9

  أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة.

• 10

  ضعي الصينية تحت الشواية واتركيها حتى يتحمّر الوجه.

• 11

    زيّني الكانيلوني بالسبانخ والزعتر ثم قدميها ساخنة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة