الكباب الافغاني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع في قدر اللّحم المفروم، الملح، الفلفل الحار، البصل، الفلفل الأخضر، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر، الكمون، البابريكا، الكزبرة اليابسة، نخلطها جيّداً.

• 2

  نشكل الكباب على الأسياخ ثمّ نشويها في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.

• 3

  نضع في المقلاة صلصة الطماطم، الملح، الفلفل الأسود، الزعتر، الحبق، زيت الزيتون، ثم نغلي الخليط على نار متوسّطة حتىَ يصبح لدينا قوام صلصة متوسّطة.

• 4

  نقدّم الصلصة إلى جانب الكباب الأفغاني على السفرة.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

مندي دجاج على أصوله

المندي على أصوله!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

تشيكن فيليه ولا أطيب

طبق صحي ولذيذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

باستا بيضاء كريمية لا تقاوم

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

سلمون فيليه مشوي بالزبدة والليمون

شهية ومغذية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

رز كابلي دجاج على أصوله

طبق خليجي أصيل!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

سمك وأرز الصيادية بطريقتنا

من أشهى الوصفات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية

مثالية لعشاق الطعام الصحي!

12 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ببروني بيتزا الشهيرة

من أشهى أنواع البيتزا

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

باستا خضار وجبتكم المفضلة

وجبة لكلّ الأعمار

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بروكلي بيتزا باستا الإيطالية

سعرات حرارية أقلّ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•