الكبة النية السورية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إنقعي البرغل بالماء واتركيه لساعتين ليتشرب كل الماء. بعد ذلك، رشّي ملعقتين كبيرتين من ماء وقلبي بواسطة يديك. أتركي البرغل جانباً لساعة إضافية.

  • 2

    زيدي السميد، اللحم، الدهن، البصلة والطماطم واطحني المكوّنات طحناً ناعماً.

  • 3

    نكّهي بالملح، الفلفل، الكاري والفلفل الأحمر واطحني من جديد.

  • 4

    أنقلي المزيج إلى وعاء، أضيفي إليه الجوز وقلّبي من جديد حتى تتداخل المكوّنات.

  • 5

    شكّلي الكبة إلى أقراص صغيرة وقدّميها على سفرتك. صحة وألف هناء.

نصائح

يمكنك إضافة القليل من دبس الفلفل الرومي على الكبة إذا أردت.

وصفات ذات صلة
طريقة اللحوح الجيزاني

صحي ولذيذ

10 دقيقة
ريزوتو بالشمندر… وصفة فاخرة لمحبي التغيير

وصفة فاخرة!

30 دقيقة
بالفيديو، توناكادو

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، دونات الدجاج اللذيذة

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
كيكة مالحة بالجبن وإكليل الجبل… فطور أو عشاء خفيف بفخامة!

وجبة لكلّ الأوقات!

35 دقيقة
بالفيديو، فطر محشي بالجبن

طبق جانبي خفيف ولذيذ!

20 دقيقة
أرز بالزبدة والثوم… الطعم البسيط الذي يليق بكل طبق!

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
غراتان فاصوليا بالجبنة… وجبة نباتية فخمة وسهلة

شهيّة ولذيذة

30 دقيقة
كبة البطاطا الحلوة بحشوة الدجاج الحار

لذيذة وشهيّة!

35 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية