طريقة عمل الكبسة السعودية الاصلية

(51)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل  خطوة بخطوة وقدميها على سفرتك.حضري الكبسة السعودية باللحم على أصولها العربية وشاركي عائلتك ألّذ السلطات السعودية بوصغات من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

      في قدر كبير الحجم، ضعي الزيت، البصل والثوم.

  • 2

     قلّبي المكونات على نار متوسطة بواسطة ملعقة حتى تحصلي على لون ذهبي.

  • 3

     أضيفي عصير الطماطم، معجون الطماطم، ورق الغار، الليمون الحامض، الكزبرة والجزرة.

  • 4

     نكّهي بالملح، الفلفل الاسود، البهار الحلو، الزنجبيل، الكمون والبابريكا.

  • 5

     قلّبي المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل.

  • 6

     أضيفي الارز ومرق اللحم وحرّكي بهدوء.

  • 7

     غطّي القدر واتركي الأرز على نار هادئة لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج.

  • 8

     إرفعي الغطاء وضعي قالب الزبدة على الوجه ثم غطّيه من جديد لـ10 دقائق.

  • 9

     في مقلاة على النار، ضعي القليل من الزيت والملح واقلي اللحم المسلوق حتى يتحمّر.

  • 10

     أسكبي الكبسة في طبق للتقديم ووزّعي اللحم على الوجه ثم قدمي طبقك ساخناً على سفرتك.

نصائح

قدمي الكبسة السعودية الى جانب السلطه الخضراء أو لبن الزبادي.

وصفات ذات صلة
طريقة كرات اللحم بالتوابل والصلصة

طبق مذهل

25 دقيقة
بيتزا التونة ولا أروع

بيتزا مبتكرة ولذيذة!

20 دقيقة
بيتزا مكسيكي باللحم

مبتكرة وشهية

10 دقيقة
شاورما على الصاج ولا أشهى

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
قوارب الباذنجان اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
معكرونة بالصوص الأبيض

طبق سهل وشهي!

5 دقيقة
بيستو الفريدو

وصفة لذيذة وسريعة!

10 دقيقة
قواقع المكرونه الشهية

طبق سهل ولذيذ!

20 دقيقة
دجاج صيني سهل وسريع

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
دجاج روسي ستروغونوف

صحية ولذيذة

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية