حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
الكفته بالطحينيه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليكم طريقة عمل الكفته بالطحينيه بالصينية. قدموا الكفتة إلى جانب الارز أو مع الخبز. جربوا وصفتنا الان.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع اللحم، البقدونس والبصل وننكه بالملح والفلفل الاسود.
-
2
نقلب المكونات حتى تتداخل.
-
3
نشكل الكفتة إلى كرات متساوية الحجم.
-
4
في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت ونقلي فيه دوائر الكفتة حتى تنضج.
-
5
نصف الكفتة في صينية فرن.
-
6
في وعاء، نضع الطحينة، عصير الليمون، الماء، الملح والثوم.
-
7
نقلب المكونات حتى تتداخل.
-
8
نسكب خليط الطحينة في صينية فرن فوق الكفتة.
-
9
ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 15 دقيقة.
وصفات ذات صلة
